影／她花60萬台幣打造餐車！鹹酥雞飄香紐西蘭
影音中心／吳靜宜報導
台灣人在外國生活大不易，不只要克服語言問題，還得面對風俗文化的不同，而如果想要移民國外，如何取得工作權更是一大挑戰。來自台灣的YouTuber「Lia」，目前住在紐西蘭南島的箭鎮，她的好友Albee在當地的市集擺餐車賣起鹹酥雞，在異鄉吃著家鄉味，讓人感動地眼淚都要飆出來了，不過，光是打造一台餐車就要新台幣近60萬元，而她們在異鄉勇敢打拚的故事，讓網友大讚「台灣的驕傲」。
皇后鎮目前僅有大約2萬人，而箭鎮也被規畫在其中，人口密度相當低的情況，讓當地看起來總是沒什麼人，但每到了當地的盛事「Arrowtown Festival」，則會看見罕見的人潮，大家攜家帶眷、或是帶著寵物出門踏青，而Lia來到這個市集訪問擺攤的好友Albee，並品嚐在紐西蘭相當少見的台灣平民小吃鹹酥雞及雞排，尤其，當地很難買的到台式胡椒鹽，這回一次品嚐到，一入口的熟悉香味，讓Lia直呼好感動。
在箭鎮的市集擺餐車販售鹹酥雞、雞排以及地瓜薯條等等的Albee，表示因為老公的同事們很喜歡BBQ，當時一群人烤肉時，她總會帶著自己炸的雞排去參加，沒想到意外受到眾人的喜愛，再加上紐西蘭從去年3月份開始封城，腳步瞬間慢下來後，便開始認真思考擺餐車的事宜。從網路上買來二手餐車，自己再加裝油鍋等器材，以及交給政府的費用等等，總共花了紐幣快3萬元，大約新台幣60萬元。
而Albee不只在Arrowtown Festival擺餐車，在當地的假日市集也同樣有擺攤，不過她表示，市集的地攤費、加上食材等各式成本，再加上封城後沒有觀光客造訪，其實賺得真的不多，只是可以藉此培養客群。而兩位女生在紐西蘭的故事，讓網友大讚「台灣的驕傲」，而在異鄉看到台灣的鹹酥雞，更讓許多人留言表示「眼淚都要流下來」、「另類的外交，好感動
」，更有網友笑說「台灣雞排一定可以在紐西蘭爆紅」。
留言 1