地中海美景全收！安納塔拉阿瑪菲修道院大酒店亮點必看
文／景點+ Rhoda整理報導
阿瑪菲海岸是義大利西岸頗具盛名的觀光勝地，除了坐擁地中海遼闊的美景，也名列聯合國世界文化遺產名錄之中，是許多旅人憧憬的旅遊目的地；頂級酒店品牌安納塔拉，為阿瑪菲海岸懸崖上的十三世紀嘉布遣修道院注入全新能量，在歷經大規模翻修後，成為安納塔拉在歐洲的第8家酒店，酒店不僅保留修道院原有細節，同時提供頂級水療服務與義大利廚師精心製作的當地特色餐飲，是享受義大利海岸假期的最佳選擇！
安納塔拉阿瑪菲修道院大酒店為安納塔拉在歐洲的第8間酒店，酒店位於海岸懸崖邊，坐擁地中海美景。（圖／安納塔拉酒店，以下同）
安納塔拉阿瑪菲修道院大酒店（Anantara Convento di Amalfi Grand Hotel）距離阿瑪菲市中心僅15分鐘步行距離，到那不勒斯國際機場車程大約90分鐘，交通相當方便，同時還能擁有修道院特有的清幽環境，輕鬆享受愉快的假期。
安納塔拉阿瑪菲修道院大酒店海景露天套房。
安納塔拉在翻修工程精心修復這座經歷800年雪雨風霜的建築，保留了其中的歷史元素，包括裝飾性的迴廊，以及一座擁有大理石聖壇和馬約利卡瓷磚地板的巴洛克風格教堂。
建築的外觀保留了原有的材料和顏色，內飾設計的靈感則來自於修道院本身以及曾經居住於其中的修女們簡約而質樸的生活，採用木材、皮革、天然纖維、貴金屬等天然材料，融入安納塔拉為人稱道的奢華細節。
安納塔拉阿瑪菲修道院大酒店的回廊保留了修道院原有的特色。
酒店共有52間客房和套房，客房有許多原為修女的宿舍，翻修時特別保留了原有的瓷磚、拱形的天花板和石灰粉牆面，營造簡約安寧的氛圍。
同時將內裝融合大量的紡織品、具有雕塑感的傢俱、當地藝術品和高科技設備，搭配窗外地中海美景，成為擁有修道院獨特風格的頂級酒店。
安納塔拉阿瑪菲修道院大酒店的院長套房（Suite Del Priore）由修女院原先的院長居所改建，可以欣賞迴廊的景色，氣派的四柱床床頂上方繪製著精美的壁畫。
隱士套房（Suite Dell'Eremita）環境私密，寧靜的檸檬樹林帶來怡人而浪漫的香氣。
安納塔拉阿瑪菲修道院大酒店精緻套房。
店的水療體驗也是入住安納塔拉阿瑪菲修道院大酒店不可錯過的亮點之一，酒店水療共有三間護理室，水療空間鋪設了石灰華磚，同時海可欣賞地中海景色，營造出特別寧靜的氛圍。
水療體驗首推《阿瑪菲修道療程》－專業護理師將使用柑橘精油為客人按摩，為客人呵護身心，煥活精神。
安納塔拉阿瑪菲修道院大酒店教堂。
房客還可以前往露天的健身中心，在海洋微風的吹拂下，使用泰諾健健身設備鍛煉身體，還可以前往懸崖泳池享受無邊無際的地中海美景。
酒店美食部分，行政主廚Claudio Lanuto為Dei Cappucinni餐廳導入修女院廚房概念，採用修女院菜園中種植的新鮮時令食材，設計出修道院風格菜式與特色品味美食。
同時也提供安納塔拉特色的Spice Spoons烹飪課，帶領大家認識菜園中的各種新鮮蔬果，分享他製作地道當地菜的秘訣。
行政主廚Claudio Lanuto為Dei Cappucinni餐廳引入修女院廚房概念。
而La Locanda della Canonica Pizzeria by Gino Sorbillo餐廳則提供8種由全球比薩大使設計的招牌比薩，讓饕客們品位義大利坎帕尼亞地區的飲食文化。
知名比薩大師Gino以當地的特色風味讓饕客們享用，像是自馬切拉塔的鯷魚，當地產的摩納哥波芙隆乳酪，以及來自阿傑羅拉的莫札瑞拉乳酪和瑞可塔等。
房客還可以在檸檬樹林中參加烹飪課，或者遊訪歷史悠久的葡萄園及品嘗佳釀，感受“古色古香”。
酒店也有安納塔拉特色的Dining by Design私人餐飲體驗，在他們選擇的環境優美的地點，享用個人化的美食和私人管家的貼心服務。
安納塔拉阿瑪菲修道院大酒店Capuccini餐廳。
入住安納塔拉阿瑪菲修道院大酒店還可前往一條擁有眾神之路（Sentiero Degli Dei）之稱的徒步路徑，沿著拉塔里山欣賞索倫托半島的醉人風光和遠處的卡普里島。
房客還可以駕駛梅賽德斯轎車，前往龐貝古城和赫庫蘭尼姆古城，在精心保護的歷史遺跡中尋覓古羅馬人生活的影子。
在安納塔拉阿瑪菲修道院大酒店，白天黑夜都能享受地中海遼闊美景。
如果覺得開車不過癮，也可選擇駕乘古董車或三輪車，沿著阿瑪菲景色秀麗的海岸線前進，在嚮導的帶領下，遊覽沿途經過的波西塔諾和拉維洛。
甚至還能租賃私人直升機，從高空鳥瞰當地全貌，將波西塔諾和拉維洛的各色建築傑作盡收眼底，或是來場沿著海岸的私人遊艇之旅，一邊品飲普羅塞克氣泡酒，一邊欣賞卡普里島的絢爛日落。
【Info】
安納塔拉阿瑪菲修道院大酒店 Anantara Convento di Amalfi Grand Hotel
地址：Via Annunziatella, 46, Amalfi 84011
電話：+39 089 8736711
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