46歲料理網紅肥大叔驟逝！昔「狂播17小時」換月收千萬 靠3大心法征服婆媽…辛酸內幕曝
知名料理直播主「肥大叔」（本名何裕輝）驚傳於5日離世，享年46歲，其臉書粉絲專頁於6日晚間無預警發布訃告證實噩耗，消息一出，震驚數萬名忠實粉絲與料理界，眾多網友紛紛湧入留言區悼念，悲痛直呼「不敢相信」。
非餐飲出身翻身電商大亨！靠「3大心法」月收破千萬
回顧肥大叔的創業傳奇，10多年前他跨足直播拍賣時，其實「完全不會烹飪」，起初只是替妻子的直播串場，沒想到，憑藉著極具親和力的個人魅力與接地氣風格，一舉衝高人氣與買氣。做出興趣的他隨後深入鑽研料理，每次直播線上觀看人數動輒突破20萬人，不僅獲選年度百大網紅第8名，更曾創下單月高達千萬元、年營收破億的驚人戰績。
談到縱橫直播拍賣的秘訣，肥大叔過去受訪時曾分享3大核心心法：「產品品質」、「態度實在」與「價格決定」，他主打平價親民路線，精準抓牢廣大婆媽的心。「一份成本700塊、市價3000塊的牛肉，賣2000塊當然很有賺頭，但我寧願只賣900塊。」肥大叔曾點出他的經營哲學，賣2000塊可能根本沒幾個人買，但賣900塊能瞬間吸引上百人買單，顧客覺得便宜又划算，自然就會變成忠實顧客。近年他更順勢成立電商平台，即便面對強敵「丟丟妹」，也憑藉良性競爭與堅實粉群成功擴大商業版圖。
輝煌戰績背後是辛酸！狂播17小時「拿健康在換」
數億營收的背後，全是拿命換來的辛酸，肥大叔曾坦言，創業初期為了拉抬業績，生活徹底被事業吞噬，不僅「日播8小時、週休僅2天」，更曾創下連續不停播17小時的驚人紀錄。即便後來跨足電商，他依然抱持「土法煉鋼」的執著，從研發廚具到嚴選食材通通一手包辦。
令人敬佩的是，面對亮眼成績，他竟只給自己打出70分的及格分，直言「剩餘的30分要靠不斷創新去填補」。他更公開自己的商道原則，絕不賺商品壞掉再買的快錢，寧可嚴格把關品質，也要換取顧客長遠的信任。
粉專深夜發訃告！家屬痛心：願他一路好走
肥大叔臉書粉專6日晚間發布聲明，懷著萬分不捨的心情證實肥大叔已於8月5日離開人世，粉專文中寫道，「謝謝大家一直以來對肥大叔的支持、鼓勵與陪伴，也謝謝這段時間所有為他加油、關心他的每一位朋友。每一句留言、每一份祝福，家人和團隊都有收到，也都深深放在心裡。這一路走來，因為有你們，讓肥大叔留下了許多珍貴的回憶。」
團隊與家屬也表示，後續相關事宜待安排妥當後會再向大眾說明，並懇請外界給予家屬一些時間與空間，感謝大家曾經對肥大叔的喜愛與支持。
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