中秋節送暖!台南6庇護工場推禮盒助身障者就業
為了協助身心障礙朋友,穩定就業、培養技能,台南有6家庇護工場,有夥伴們手工製作的蛋黃酥、餅乾,推出限量的「中秋禮盒」,台南市勞工局也號召工會,一起響應做公益。
一人把麵團桿平,壓成長條型,另一人負責包鹹鴨蛋黃內餡,從原料製作到包裝出貨,每道工序都是庇護夥伴分工合作,身心障礙人士培養手作技能,響應中秋節推出各種禮盒。
認購業者:「應該持續五年了,我們挑選禮盒送給台南市的一些,弱勢團體,還有一些發生職災的員工,(會挑選多少盒)一千盒。」
不少企業主趁這機會採購禮盒,台南市勞工局號召五大總工會參與,台南有6家庇護工場,除了中秋必備的蛋黃酥,還有選用台南麻豆大白柚做成的喉糖、茶包,以及烏魚子、干貝製成的XO醬,以行動支持公益。
台南市勞工局長王鑫基:「希望家園等於是要,讓每一位庇護生,他都有工作做,有經濟收入來幫助家庭生活狀況。」
選用台南在地食材,每道手作美食,都投入了滿滿心意,每一筆訂單,都是給庇護夥伴們最大的肯定和鼓勵。
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