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咖啡巨頭陷營運困境!星巴克再次大規模瘦身,關閉北美數百門市、裁員900人

風傳媒

更新於 2025年09月25日12:16 • 發布於 2025年09月25日12:40 • 李靖棠
美國當地擁有得來速車道的星巴克餐廳。(美聯社)

連鎖咖啡品牌星巴克(Starbucks)傳出將採取「重大行動」,公司考慮藉此扭轉陷入困境的業務表現,包含大量關閉直營咖啡廳,以及宣布第二波大裁員,這都是現任執行長尼可(Brian Niccol)、為了挽救這家陷入麻煩的連鎖店所做的努力之一。

根據CNN等美媒報導,尼可宣布、星巴克將在9月前關閉旗下數百家門市,大約佔現有店面數量1%比例。根據公開數據,截至6月底為止,星巴克在北美合計擁有1萬8734家門市,預期至少有400家門市被關閉。

Starbucks will close hundreds of stores this month and will lay off staff at its headquarters as the troubled chain continues to strugglehttps://t.co/zmjDYeh8Jg

— CNN (@CNN)September 25, 2025

按照星巴克計畫,受影響將被關閉的門市,將以「無法打造顧客與員工所期望的實體環境」,或企業看不到獲利前景的地點為主。(推薦閱讀)美國星巴克規定員工每週必須進公司4天 不接受就「拿遣散離職」

此外,星巴克還宣布,將裁減900個企業總部職位,這是繼今年2月宣布首波裁員後,額外的追加措施。至於本次調整,公司預期將耗費約10億美元(約新台幣304.4億元)成本。

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