越查越多…蘇丹紅辣粉「1批變4批」 豬肉乾流向曝

蘇丹紅辣椒粉風波持續擴大，目前已累積4批，截至今天（26）中午為止，北市衛生局掌握屬第4批的金安記食品廠豬肉乾，在北市有2家下游業者，分別是志翰食品行和珍味果汁肉鬆店，問題產品已全數下架。

蘇丹紅食安問題再擴大，從1批已累積到第四批，幾天前，台中金安記食品廠，被查出進貨的中國辣椒粉含有蘇丹紅做成的豬肉乾，甚至已經賣到全台，截至26號中午，臺北市衛生局掌握金安記豬肉乾供應在北市有2家下游業者，分別是志翰食品行和珍味果汁肉鬆店，立刻到場稽查，下架回收產品。

食藥署副署長林金富：「各家仍在追查確認當中，上述四批不合格的辣椒粉，總計封存1688公斤，下架回收產品共計17698公斤。」

另外，彰化衛生局追查轄內的廣合企業購買的辣椒粉，用於製造菜䔕餅，業者也已全面完成下架，短期之內，蘇丹紅風波恐怕還不會停歇，食藥署和地方衛生局攜手持續追查，別讓致癌辣椒粉持續在台流竄。

（封面圖／pixabay）

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