嘉義開嘉市集： 初三-初五「回嘉」限定

還在煩惱九天的農曆年假不知道去哪裡走春嗎？開嘉市集農曆新年場（初3-初5）將盛大登場，邀請想要在過年期間不想去人擠人景點，喜歡走Chill風的大朋友、小朋友，都能在嘉義文創園區的「開嘉！Open Possible Market」找到絕佳好地點！

由嘉義市政府打造創業主題市集品牌「開嘉！Open Possible Market」

已經進入第四個年頭，每年會有不同主題活動陸續登場。為了持續拓展嘉義在地市集的各種可能性，開嘉市集2025第一檔盛大活動就鎖定農曆新年，打造農曆新年限定場，預計在初三（1/31周五）到初五（2/2週日）為期三天活動，邀請大家把握過年最後幾天假期，度過三天好吃好玩的市集之旅。

嘉義市政府表示，延續傳統模式，2025的開嘉市集農曆新年活動，大力推廣在地青年創立的設計手作品牌、風格餐飲攤位，成為嘉義市青年創業的最佳實戰舞台；另外也會蒐集全台精選的特色店家，讓大家在蛇年一開始就感受熱鬧及財氣。

「開嘉市集」以扶植嘉義在地青年創業品牌為特色，每次舉辦各類活動吸引滿滿人潮，已經是嘉義在地最有話題及指標性的文創市集品牌，而且每次都會依據策展主題，邀請全台外縣市的風格品牌共襄盛舉。

嘉義市建設處長田長沛表示，2025年開嘉市集總共規劃5場次，包含新春的一起回嘉、4月的艸食祭、10月的雞啤節、11月我們開了家動物園、以及年末的粉紅聖誕，一整年有各種好玩主題來款待愛「回嘉」的人。

農曆新年場的開嘉市集，每天預計有130多家攤商一起陪你過新年，每天都能發現有不同的品牌出現。田長沛回應說，開嘉市集設立以來成功輔導26組青年創業團隊，並透過市集活動累積超過100萬人次參與，創造逾2千萬的經濟商機，為嘉義市的青年創業注入新動能。

除敬邀台灣各地品牌外，嘉義在地的品牌更是開嘉聚焦的焦點之一。過去曾入選開嘉青創品牌

的「裏隅IN A CORNER」、「Liaison栗葉」、「阿爆 爆爆雞」、「Pizza胖餐車」及「CHOCOBear巧克熊環島餐車」都帶著拿手好菜及新年限定回娘嘉；另外還有出自印尼媽媽的好廚藝傳承的「峇曼滷製所」搭著充滿異國風情的攤位，帶來道地台式魯味的香味四溢、場場完售的甜點品牌「靛製所甜點工作室」也將再度降臨開嘉讓大家『呷甜甜，好過年』！

而為了響應本次在過年期間舉辦的活動，開嘉十分應景的與綏靖侯嘉邑城隍廟合作，利用線上求籤系統規劃互動體驗，讓大家走春來開嘉嘛伍保庇！

◞ 開嘉市集農曆新年場

◞ 日期｜01.31 - 02.02

◞ 時間｜13:00 - 19:00

◞ 地點｜嘉義文化創意產業園區 - 林蔭大道

◞ 主辦｜嘉義市政府建設處

開嘉最新消息

官網：https://chiayiopenpossiblemarket.com/2025

Instagram：https://www.instagram.com/chiayi.openpossiblemarket/

【本文由嘉義市政府企劃展出】