夜市滷牛筋吃一半竟有生鏽刀片！ 業者：非常抱歉
冰鎮滷味方便，買了就能馬上吃，年產值超過三百億，但入口前還是要注意！就有消費者前(28)日到宜蘭羅東夜市，到知名連鎖滷味店，買了滷牛筋，吃到一半竟然發現，裡面有一大截美工刀片，而且已經生鏽了！店家接獲消息後，第一時間除了退款處理之外，也立刻通知所有分店，將同一批產品先下架；但因為不管是製作或分裝過程，都沒有用美工刀，正在追查是不是原物料出問題，衛生局今(30)日也派稽查人員徹查。
濃郁的滷味醬香入味三分，軟嫩不柴的肉質齒頰留香，傳承上一代的獨門老滷汁，飄香半世紀標榜滷味專家，知名的連鎖冰鎮煙燻滷味品牌，卻讓消費者吃得不安心。
大約三公分長的刀片，已經整個生鏽發黑，上面沾滿了滷汁，一旁還有快吃光的滷味，消費者28日傍晚，在宜蘭羅東夜市，連鎖的冰鎮煙燻滷味店，買了一小份滷牛筋，吃到一半竟然發現一大截刀片，驚訝之餘趕快發文提醒，不敢想像如果是小朋友，沒注意吃到的話會怎樣。
非當事民眾簡小姐：「自己看自己有沒有受傷，畢竟是刀片嘛。」非當事民眾蔡先生：「怎麼可能滷味裡面有刀片，你跟我說那刀片到底怎麼跑進去。」
實際來到羅東夜市，賣出刀片滷味的店家，在消費者反映當下，就把同一批滷牛筋，全數下架，包括其他分店，也同步清查，但因為商品到店，都是用束繩封起來，完全不會用到美工刀片，上游工廠也正在徹查。
當事滷味業者：「大部分都是人工處理，而且是固定的器具和機械，那是沒有就是這樣子的刀片，是會出現在工廠裡，所以我們還在繼續往上查，看一下是不是哪一個原料的部分出了問題。」
宜蘭衛生局副局長徐秋君：「本局已經在今(30)日派稽查人員前往，它的販售場所以及製作場所，進行相關的製作流程的稽查。」店家也留言向消費者，表示感謝，讓他們能在第一時間，進行內部檢查和流程確認，確保產品安全無虞，消費者也同意店家做法，說家人常常光顧，確實是第一次出現狀況，相信只是意外，或是某個環節出了問題。