4/15國際健康日 雙和.北醫公布護腦指南

今年2月聯合國大會正式決議，將每年4月15日訂為國際健康日，國內失智症人數年年增加，已成為不可忽視的健康議題，雙和醫院攜手臺北醫學院，15日公布全方位護腦指南，呼籲民眾從日常生活中的飲食、運動著手，建立良好生活習慣，降低大腦認知衰退風險。

臺灣已正式邁入超高齡社會，根據研究，全臺65歲以上長者失智症，截至2024年有35萬人，盛行率達7.99%，預估15年後，將倍增到68萬人，儼然成為國安危機，面對失智海嘯來襲，醫生指出必須將防線，從中晚期長照大幅前推，當出現輕度認知障礙時就得當心。

臺北醫學大學醫學院院長 胡朝榮：「最常見的我們講說比較以記憶為主，就是比較健忘啊，或者是出門有時候，會有一些迷路的狀況，或者是反覆的問問題這些，那我們最近也發現有一些，比如說人格的改變，他在社交場合，有一些不恰當的行為啊這些，其實這些都是一個很重要的警訊。」

隨時觀察健康情形，才不會錯失黃金介入期，而在日常生活中從飲食下功夫，也能提早預防失智，哈佛研究發現，植物中的多酚類化合物類黃酮，可能在護腦機制中扮演關鍵角色，包括柑橘類水果的黃酮，可以降低38%認知衰退風險，莓果類富含的花青素，則能降低24%，而相對的在蛋白質攝取上，若是每週增加三份熱狗等加工肉攝取，認知退化風險則會上升16%。

雙和醫院復健醫學部醫師 葉天忻：「蛋白質的食物的方面的話呢，我們看到保護關聯性最強的，其實是豆類，那再來的話是海鮮貝類，那再來的話就是一些白肉，對，那如果是加工肉品，或者是像炸雞這些，比較不好的食物的話呢，其實我們看到是會增加，未來認知衰退的風險。」

醫師強調，飲食效益貫穿整個生命歷程，任何階段的長期飲食不當，都可能在數十年後，增加失智風險，而平時若搭配有氧運動、肌力訓練等，建立健康的生活型態，將更有機會預防失智。