【有片】中聯致癌油風暴擴大 沈伯洋籲「中央地方協作」政治口水卸責沒必要
中聯油脂大豆沙拉油檢出致癌物苯駢芘（BaP）超標事件持續擴大，台北市長蔣萬安昨向中央提出四點呼籲，台北市長參選人沈伯洋反批蔣萬安「又是一次責任移轉」，引發批評。沈伯洋今天（7日）則強調，從頭到尾這整件事情，就是中央地方不斷的協作，如果要一直用政治的口水，一直來說這到底是誰的責任，真的非常沒有必要。
沈伯洋籲每日更新問題油名單 提升資訊透明度
沈伯洋今天指出，食藥署自7月1日公布問題油品批號後，各地方政府便依批號展開下游流向追查，由於地方查核、回報及中央彙整都需要時間，隨著供應鏈逐層追溯，受影響業者家數勢必還會增加，不會僅止於目前公布的257家，沈伯洋表示，他已建議食藥署建立每天定時更新制度，並主張第一、第二層受影響產品應先全面下架，待檢驗確認安全後再恢復販售，以避免標準反覆造成民眾疑慮。同時，食藥署也可提供簡明指引，協助民眾透過產品批號、有效日期等資訊，自行判斷家中油品是否受影響。
沈伯洋表示，依現行食安查核分工，地方政府應主動追查轄內廠商、餐廳、學校及販售通路，不能只是等待中央提供完整名單；中央應積極協調，負責整合各地回報資訊，建立完整資訊串聯。
沈伯洋：政治口水無助食安
台北市長蔣萬安日前要求食藥署立刻公布完整名單，沈伯洋批評「又是一次責任移轉」，沈伯洋今天表示，食品安全本就是中央與地方共同合作的工作，互相卸責無法釐清問題油品流向。他表示，地方多查一層，中央就能多公布一層，「如果要一直用政治的口水，一直來說這到底是誰的責任，真的非常沒有必要！」中央應和地方緊密協作，現階段應將重點放在追查、下架及資訊公開，才能守住食安防線。