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生活

港消委會稱「福源」花生醬含致癌物 業者:拿過期品送驗

EBC 東森新聞

發布於 2023年11月16日09:16

福源花生醬被驗出毒!香港消委會檢測20款花生醬,結果發現「新竹福源花生醬」不只擁有最高的反式脂肪,還驗出致癌物質「黃麴毒素」超標。對此,福源花生醬也緊急發聲明澄清,11月7號才剛送檢,一切符合規定,而且花生醬有效期限3個月,香港單位拿的是已經「過期一年」的花生醬送驗,當然有過期變質疑慮,不排除跨海提告。

店面裡擠著滿滿人潮,大家人手一罐花生醬,買回去配吐司,是不少人早餐首選,尤其新竹福源花生醬,可以說是,台灣最有名的老字號花生醬,甚至和不少品牌合作,推出一系列聯名商品,不過香港消委會,抽查市面上包含紐西蘭,美日等20款花生醬,台灣的新竹福源花生醬,竟然排在最後一名。香港選擇月刊:「以上20種花生醬,福源驗出的黃麴毒素,含量高於歐盟上限。」

不只被驗出每公斤含有4.94微克黃麴毒素,甚至還是所有樣本中,含有最高的反式脂肪酸,已經超出歐盟上限,也有醫師在臉書表示,如果香港消委會的檢測確實的話,新竹福源花生醬在台灣一樣不符合標準,不過新竹福源花生醬業者也緊急出面澄清,說檢驗的花生醬,早就已經過期一年。

民眾:「都已經過期那麼久了,有問題應該也還算是正常,不知道為什麼會特別拿去驗。」

遭到指控的新竹福源花生醬,也發出聲明表示11月7號才剛做過食品檢驗,全部都符合食品衛生管理標準,未檢出任何黃麴毒素,而花生醬都有註明有效期限三個月,如果拿最近過期一年的花生醬做檢驗,當然存在過期變質問題。民眾:「花生的製品本來就是要非常的嚴謹,所以我覺得說,既然香港那邊有這樣的質疑,我們也不能去忽視他。」

這回台灣福源花生醬,突然被香港點名,除了負評之外,還說含有致癌物質,業者也覺得莫名其妙,但在國際間毀損商譽,業者不排除提告。

(封面圖/東森新聞)

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