減塑再進步 衛福部x環境部籲自備容器食在安心

台灣推動限塑政策已多年，最近又因中東戰火導致塑膠價格翻倍，衛福部食藥署與環境部化學署今天(2日)舉辦聯合記者會，呼籲民眾除了自備塑膠袋還可以進一步自備食用容器，保護海洋生物也守護下一個世代。

中東戰火仍未停歇，近來塑膠袋成為熱門物品，有賣場還限制購買數量。台灣其實從2002年就開始推動限塑政策，鼓勵大家循環使用購物袋、自備環保杯等，希望從源頭減量，減少塑膠廢棄物，透過落實「自備、重複、少用」保護環境及下一代。

衛福部食藥署署長姜至剛表示，民眾常見的自備容器材質包括塑膠、不銹鋼及玻璃等，使用方式有所差異，他也特別提醒大家要把握「讀、洗、換」三原則，確認塑膠容器耐熱溫度、洗淨過程也要注意乾淨與刷具材質，而若容易已經出現刮傷、塗層剝落等就應該要汰換。姜至剛：『(原音)我們正確使用食品容器具，要做到讀、洗、換三個掌握原則，確保食品安全衛生，核心不是forever。』

環境部化學署署長蔡孟裕表示，每年都有超過1,100萬噸塑膠流入海洋，大家盡量減少塑膠產品使用，將可對海洋跟我們的下一代做出更好的保護。他也提到環境部去年開始在台北建國花市推動環保二手袋使用，成效卓著，現在又推出使用後掃Qr Code還可以集點賺錢，可用來搭乘捷運等。

食藥署和化學署共同呼籲民眾，改變一個習慣就能守護一個世代，從今天起一起落實「袋袋箱傳、自備容器、食在安心」的行動，不僅可以減少垃圾、保護海洋生物，更可以讓大家的餐桌和生活回歸真正的安全與衛生。(編輯：陳文蔚)