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白粥「最強配菜」是啥? 吃貨認證前3名:必備

TVBS

更新於 2022年01月11日14:19 • 發布於 2022年01月11日14:19 • 楊惟甯
圖/shutterstock達志影像

吃膩大魚大肉,偶爾來點清粥小菜,熱呼呼的白稀飯配上各式各樣的配菜營養又美味,也是許多人早餐和宵夜的好選擇。近來就有網友發起討論,表示每次吃稀飯必備肉鬆,其次則是看心情準備醬瓜、麵筋、豆腐乳等,若是在「搞剛」一點,還會煎一顆荷包蛋加上醬油膏,就是爽度極高的一餐。為此,他也好奇詢問大家「稀飯最強配菜是誰」,掀起吃貨們踴躍發言。

原PO在PTT發起討論:「稀飯最強配菜到底是誰?」並首先發表看法:「我先說肉鬆第一,不服來戰!」原PO表示,稀飯只要加上肉鬆,美味程度瞬間提升,但若是只有肉鬆太無聊,他也會看心情幫自己加菜,「醃漬罐頭系列的脆瓜、蔭瓜、醬筍、麵筋、豆腐乳、菜心、甜甜的豆棗、出油鹹蛋,還有紅燒鰻罐頭、鯖魚罐頭」,都在他的選項中。

不過他也好奇,除了上述提出的小菜,還有沒有什麼是各位吃稀飯必備?對此,吃貨們也紛紛回應「牛蒡絲啊」、「你把海苔醬放哪裡」、「玉筍一出 誰與爭鋒」、「沒醬油蛋別跟我說你吃稀飯」、「半熟蛋+辣菜脯」、「豆腐乳永遠的神」、「醃鹹蜆仔 客家鹹豬肉」、「韓式泡菜加肉鬆,非常奇怪的組合但超好吃」。

不過根據網友留言會發現,多數人吃稀飯的必備配菜前3名為「肉鬆、土豆麵筋、玉筍」,其次則為「脆瓜、豆腐乳、鹹蛋」;另外也有人認為,其實稀飯的配菜沒有一定,多是看當天家裡有什麼就加什麼,唯一不能少的,只有手機或電視,「不配電視、不看劇,我真的吃不下飯」。

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