泡麵為什麼不健康？

1958年，台灣裔日本人安藤百福/吳百福發明了泡麵，至今受到全球數以億計消費者的喜愛。然而，泡麵製作工序中的油炸，注定了這種即食食品不太健康。不過，在煮泡麵時加入雞蛋、蔬菜等新鮮食材，則能稍許抵消泡麵的副作用，還能讓其更美味！