葫蘆埤特產菱角 生態教育兼顧戲水安全

台南市官田鄉葫蘆埤是源自清代的農田水利建設，當地特產就是菱角，很多人吃過菱角，但都不知道菱角的葉子長怎樣，透過遊戲，民眾了解菱角文化與生態，現場也規劃安全水域活動，要讓民眾消暑一下。

「現場的朋友們，可以為我們風翼滑板，來做一個掌聲 做一個欣賞。」

風翼特技表演，在湖面飛舞，現場還有多項水域體驗。

「可以到我們的水域區來做報名，不管是香蕉船 還是風翼滑板。」

台南市長 黃偉哲：「讓更多的好朋友，能夠從事健康安全的水上活動，那你知道 有時候去海邊，可能危險度比較高，那我們來這邊埤塘，事實上 是讓大家覺得非常開心，歡迎大家來到葫蘆埤，我們玩"埤"一下喔。」

「如何判斷菱角可以採收，(看它比較熟的時候才可以)，對 它的顏色要深一點 ，好 沒有錯。」

掃QRCORD看影片，挑戰問答，民眾秒變官田知識王。

民眾 林女士：「就有看到了 看到人家在採(菱角)了，深色的 深色一點的。」

「這邊(官田)是菱角之鄉嘛，我們來看一下菱角葉是哪一個，(這個嗎)。」

您可能吃過菱角，但菱角的葉子長怎麼樣，很多人不知道。

民眾 姚小姐：「菱角有分兩角跟四角，沒看過四角 很好奇，(葉子是不是也原來不知道長那樣)，不知道啊，就是不知道他長怎樣，所以才在問啊。」

民眾 林小姐：「(原本知道嗎) 不知道，(看遊戲才知道的) 對對，(所以這邊玩遊戲)，(可以學到基本的生態知識)，(覺得怎麼樣) 很好。」

從影片中認識俗稱菱角鳥的濕地嬌客水雉，官田的葫蘆埤，是源自清代的農田水利建設，市府活化變安全水域、打造闖關遊戲，讓民眾在玩樂中，了解菱角文化與生態。