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旅遊

星巴克特色門市大集合!開啟228連假愜意知性的小旅行

TRAVELER Luxe旅人誌

更新於 2021年02月26日06:51 • 發布於 2021年02月26日06:00 • text editor/photo 星巴克

228連假即將到來,目前全台門市突破500間,強調深耕在地文化,以咖啡品味在地人文的星巴克,特別精選數間具有故事性的特色門市,推薦顧客於連假期間到訪星巴克門市結合周遭景點開啟一場愜意又知性的小旅行。

圖片版權 / ⓒ星巴克

比如星巴克部分門市有融入當地文化,結合咖啡體驗型態及歷史導覽宣傳的「社區導覽服務」,除有受過培訓的星巴克夥伴化身為社區大使帶領顧客導覽外,門市內亦放置有「星巴克散步地圖」介紹附近景點,可供顧客自行取用,如結合在地陶瓷工藝特色,門市外觀以復古紅磚結合女兒牆,門市內裝運用大小交錯的陶盤、窯燒陶片等在地元素,還有與當地陶藝家合作設計,為星巴克燒製具有咖啡圖騰的窯燒陶片等,搭配磨石子地磚、菱形窗格透射出的光影,創造出獨具懷舊感的「鶯歌門市」,位於鶯歌老街內,顧客更可於此喝杯咖啡,感受在地的陶瓷工藝歷史。

圖片版權 / ⓒ星巴克

其他如位於鹿港老街附近的「鹿港門市」,門市外觀設計概念來自鹿港大街上廟會節慶懸掛的彩燈,而鹿港常見的甕牆則化身為門市外花圃區的酒甕植栽,門市內還有鹿港在地薪傳獎得主陳萬能先生打造的大型裝飾藝術及運用鹿港傳統茶點使用的餅模,以雕刻方式根據咖啡生長四大元素-地火水風,手工拓印於牆上,在拓印的元素中加入象徵「鹿港」的小鹿,讓顧客品咖啡之餘感到濃厚的鹿港人文氛圍。

圖片版權 / ⓒ星巴克

另有位於旗山老街附近的「旗山門市」,門市重新詮釋旗山的傳統場景-菸樓,以高氣窗的形式,模仿菸樓讓熱空氣上升,燻乾菸葉的作業流程,更邀請藝術家於門市外牆創作了5.5尺高壁畫,描繪出咖啡農業及菸農業的盛況,向辛勤的農民致敬;門市內的天花造型,更以挑高的建築體、錐形圓柱狀的鏤空格柵模擬咖啡豆烘焙時的冉冉香氣與菸葉製作過程中煙霧的盤旋而上,在漫步旗山老街後來到門市品評咖啡,體會古早時期踏實的生活哲理。

圖片版權 / ⓒ星巴克

另外也有首間坐落表演藝術文化空間的台北「淡水雲門門市」,融入雲門劇場與自然共存的藝術性,門市設計呼應雲門劇場的人文氣息,主要吧台及座位區呼應門市外蓮花池「旋的冥想」雕像流動及圓弧的意象,門市在綠樹環繞、擁大片綠地的雲門劇場內,享受著遺世獨立的靜謐安寧。

圖片版權 / ⓒ星巴克

還有可以咖啡品嘗戲曲藝術的「潮州門市」,門市於玻璃外牆內打造多層次木格柵,在層層堆疊的設計中表現出具律動感的立體線條及光影效果,彷如戲劇舞台場景的序幕,呈現咖啡與人文交織的盛大舞台。門市空間內整體淺色木質調,另以如傳統戲曲般的飽滿色調如緋紅色跟珊瑚橘融入部分牆面;壁面藝術品靈感來自潮州知名傳統工藝「藤編」,將天然藤麻材料仿傳統工藝手法將咖啡樹編繪印刷於上,斑斕色彩表現出咖啡樹繁茂的活力,也體現傳統戲曲戲服的妍麗。

圖片版權 / ⓒ星巴克

而喝完咖啡前往探訪周遭景點的時候,也可隨手帶包星巴克小食,星巴克也公布年節期間受歡迎的包裝食品,包括「義式牛肝菌菇洋芋片」,以布列塔尼馬鈴薯切片,裹上珍貴牛肝菌菇研磨而成的Porcini牛肝菌菇粉及蒜粉,濃濃的牛肝菌菇香氣滿溢味蕾,為自去年底上市後大包裝超涮嘴的滋味頗獲顧客好評;另有黑胡椒蜜汁口味的多層次酥脆「芝麻杏仁肉紙捲」,年前上市迅速以酥脆的口感受到顧客喜愛;以及暢銷的「蜂蜜蛋捲」等,提供顧客與親友門外出踏青聚餐的好選擇。

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