追劇零食必備!無油健康洋芋片這樣最好吃 食譜做法一定要筆記!
熬夜追劇時嘴巴也停不下來嗎?今日分享一道可放心吃的健康零食—洋芋片做法,基本上無油、就是刷在盤子上那一點、所以真的是很健康了喔!
無油健康洋芋片食譜
/食材清單/馬鈴薯1顆、玉米油、胡椒、辣粉、鹽
1.將馬鈴薯去皮切成均勻薄片、然後放入水中泡十分鐘,把多餘的澱粉過濾掉。
2.撈出馬鈴薯、用廚房用餐巾紙擦乾水分。
3.盤子裡面刷一層薄油、擺上馬鈴薯片、送入微波爐中火三分鐘、翻面再次2-3分鐘、微波完成後取出放涼,調味,就可以開吃啦!
調味可以撒上鹽、也可以撒辣椒粉、看個人喜好。
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