政院因應中聯油案再開會　卓榮泰：該下架就下架

（中央社記者高華謙台北6日電）中聯油品致癌物超標，行政院長卓榮泰今天說，他再度召集衛福部等部會報告最新進度，包括最上游停產，第1層產品全面下架、第2層產品預防性下架，將持續公布受影響產品資訊。政府一定秉持資訊公開、科學評估、依法處理原則，該下架就下架、該究責就究責。

卓榮泰透過社群網站臉書（Facebook）表示，守護食品安全，沒有妥協空間。他繼上週五後，今天上午再度召集衛福部、教育部及農業部報告中聯油品事件最新處置進度。政府已掌握產品批號、出貨流向及受影響業者資訊，並持續採取分層風險管理，以最快速度、最高標準處理，也向民眾報告最新進度。

卓榮泰說，食藥署已要求中聯全面停產，福懋、福壽、泰山等第一層受影響油品，要求於7月3日完成全面下架，地方政府也持續加強查核，未依限下架者，最高可處新台幣300萬元罰鍰。

他指出，食藥署也依7月4日專家會議決議，凡使用受影響油品製成的原型油品，以及使用受影響大豆沙拉油比例達20%以上的加工產品，都必須在今天完成預防性下架；未達下架條件者，也必須主動揭露產品資訊，保障民眾知情權。

他表示，目前已公布18項、30個批號受影響油品，以及下游360家業者資訊，民眾可依產品名稱、有效日期或批號辨識是否受影響，如有相關批次產品，業者必須提供退換貨服務，保障消費者權益。

卓榮泰說，教育部也已透過校園食材登錄平台，通知受影響學校立即採取預防性下架措施，確保校園食安。食藥署也設置「中聯油脂案專區」，每天更新查核、下架及產品資訊，讓民眾即時掌握最新進度；同時請地方政府加速查核、依法裁處，並配合司法調查，違法就依法究責。

他指出，除了處理這次事件，政府也要求業者全面強化原料驗收、提高檢驗頻率、精進製程管理，避免類似事件再次發生。

卓榮泰強調，請民眾放心，政府一定秉持資訊公開、科學評估、依法處理原則，該下架就下架、該究責就究責，也感謝各地方政府衛生局第一時間投入查核、下架及回報工作。中央地方共同合作，就是守護食安最重要力量。（編輯：林克倫）1150706