影片／「雞皮幫去角質」影片瘋傳！阿志頭員工赤腳踩食材 店家怒提告
台中太平一家連鎖炸雞店爆發食安爭議，一名員工脫鞋赤腳站進裝滿雞皮的大盆中不斷踩踏，還將過程拍成影片上傳網路，開玩笑稱不知道是雞皮幫他去角質，還是他幫雞皮去角質。影片曝光後8小時內突破百萬觀看次數，引發網友強烈抨擊，店家創始人事後已將該名員工開除。
從影片中可見，一名留著阿志頭、上半身有刺青的男子，赤腳站在裝滿雞皮的大盆裡踩踏，神情看起來相當開心。該名員工在影片中表示，他有洗乾淨，不知道是雞皮在幫他去角質，還是他在幫雞皮去角質，還說好爽。然而網友看了紛紛表示，客人要吃的是雞皮不是腳皮，就算腳洗乾淨也不行，直呼真的太噁心。
對於這起事件，受訪民眾表示觀感會比較不好，也認為員工很傻，為什麼拍了還要上傳。另有民眾強調，做吃的就要設身處地想一想，如果自己去買東西，也希望店家是這樣處理的嗎。
事發於9日凌晨，該連鎖炸雞店原本收到50斤雞皮，預計製作成滷雞皮販售，但因送來時有異味、不符合標準，已決定報廢處理。沒想到報廢品還沒回收，就先成為員工拍攝影片的玩物。影片被大量轉載，8小時內突破152萬次點閱，許多網友紛紛留言避雷，Google上的店名也被惡搞改成「阿志用腳踩炸雞專賣店」。
連鎖炸雞店創始人童先生表示，他感到非常憤怒，食材儘管是要淘汰的，也不應該如此糟蹋，並對社會大眾感到非常抱歉。他強調，這批雞皮因有異味早就決定報廢，不會製作成餐點賣給消費者，事後已將該名員工開除並將提告。
對此，食安處表示將前往稽查，若有違規將限期改善，複查未通過最高可罰2億元。這段短短15秒令人反胃的影片，不僅讓當事員工丟了工作，也使店家形象嚴重受創，更讓消費者對食安信心大打折扣。
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