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問題油波及881校 教部續要求停用及預防性下架

中央通訊社

發布於 4小時前

(中央社記者陳至中台北8日電)中聯油品致癌物超標,引發社會疑慮。教育部最新清查,共有623所學校及258所幼兒園疑似使用到問題油品,都已要求立即停止使用,並採取預防性下架措施,確保學生安全。

中聯油品致癌物苯駢芘超標,引發食安疑慮,根據教育部今天晚間公布的最新統計,目前疑似使用受影響產品範圍計20個縣市、623所學校及258所幼兒園。

教育部已即時將比對結果,提供給各縣市教育局,將進一步逐校確認,協助各校和團膳業者盤點油品及相關製品。

教育部解釋,上述清查數據,是依據衛生福利部食品藥物管理署7日公布新增的360家受影響業者及232項產品資訊,運用校園食材登錄平台,比對全國學校登錄的資料。

教育部強調,將持續依據食藥署最新公告資訊,督導各地方政府及學校「滾動式」盤點,落實「有疑慮、先下架」的預防性管理原則,共同把關校園食品安全,讓家長安心。(編輯:陳清芳)1150708

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