四湖70年魚丸羹店美味飄香在地人最愛

四湖鄉的一間魚丸店，已經在地經營大約70年，魚丸羹的好滋味讓在地民眾一大早就會來買，店裡最特別的是魚酥羹，用旗魚下去炸的魚酥配上魚丸羹是他們的特色，爌肉飯和米糕也是店裡的招牌，配上一碗熱熱的羹，就是四湖冬天最讚的早餐。

▲魚酥配上魚丸羹就是四湖當地的特色早餐。/ 記者黃文旻攝

四湖鄉有一間傳承兩代，經營70多年的老牌丸仔羹，雖然菜色不多，但是店主說每一樣都很好吃，在地許多民眾早餐都會來這吃上一碗丸仔羹。店主說他們最特別的是炸魚酥，魚酥是用旗魚去做的，配丸仔羹一起吃是最讚的好味道，爌肉飯的肉也是每天早上去菜市場挑的，手工米糕吃起來也是很Q，價錢也不貴，3樣招牌菜都點也不超過200塊。