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駱駝經濟崛起 是沙烏地的下一個黃金產業?

旅讀

更新於 2024年08月07日22:46 • 發布於 2024年08月07日16:00

呼應聯合國國際駝科動物年的口號,沙烏地阿拉伯也將二〇二四年訂定為「駱駝年」,彰顯駱駝對沙漠民族的重要貢獻與文化意涵。《古蘭經》曾提到,駱駝商隊是穆斯林朝聖旅程的重要組成。其中,當時來自卡西姆汗國的駱駝商隊最負盛名,早在四百年以前就穿梭於敘利亞、土耳其、伊拉克、伊朗和印度,還遠赴埃及、摩洛哥、奈及利亞等國家進行牲畜和貨物貿易。人們騎乘駱駝沿著絲綢之路運送絲綢、香料等貨物,駱駝既是交通工具,也是商品,這種生物在攝氏五十度高溫的炙熱環境下,可以長達半個月不喝水同時馱載四百公斤貨物,這樣耐旱負重的特性使其被稱為「沙漠之舟」。

刻劃在大地中的身影

八千年前,駱駝已經成為人們生活中不可或缺的一部分,沒有駱駝,人類難以在阿拉伯半島惡劣環境中生存。從前人留下的痕跡中,能一探駱駝與人類緊密依存的關係。沙國焦夫省塞卡凱附近的駱駝石刻,是近東獨特的岩石藝術遺址,擬真尺寸浮雕是目前世界上最古老的動物浮雕之一;如今哈伊勒附近岩石上,早在一萬年前就刻畫各種尺寸的駱駝;利雅德以西近郊靠近穆賽基拉(Musayqirah)高速公路出口,開闊平原中異常突出的一座孤立島山,山頂岩石上的Qaryat al Asba刻有新石器時代岩畫,除了野生駱駝圖像,同時描繪騎兵乘著駱駝戰鬥的場景。可以說,擁有數十萬古代岩石藝術遺產的沙烏地,幾乎每一個岩石雕刻中都可見駱駝身影。

新石器時代岩畫Qaryatal Asba 上雕刻著駱駝

駱駝更是阿拉伯詩歌中常見主題,阿拉伯人對這個一起謀生的好夥伴極盡所能讚揚。穆罕默德有一頭名叫Al-Qaswaa的駱駝,麥地那的先知清真寺,就建在這頭駱駝所選擇的休憩之地。沙烏地首任國王阿卜杜勒阿齊茲長達卅七年的統一過程,就是在數千頭Al-Raimat駱駝背上完成,其中包括占有領導地位的母駱駝Al-Duwaila。

全身都是寶,就是脾氣不太好

阿拉伯的勞倫斯還真不是人人可當!賈桂林甘迺迪在一九六二年出訪巴基斯坦時曾說:「與駱駝相比,大象簡直是噴射機。」可見得坐在行走的駱駝上有多麼不舒服。駱駝垂直起降時的失重感,常讓首次搭乘的人非常震撼,更不用提駱駝的壞脾氣,生氣時噴出的臭口水實在讓人退避三舍。

駱駝全身都是寶,駱駝肉是沙漠民族重要的蛋白質來源;駱駝毛可以織成沙烏地的傳統織品Al Sadu;駱駝骨常用來刻寫古蘭經,小型藝術品更是到處可見;駱駝油脂豐富,是肥皂和保養品的基本原料;駱駝奶的油脂含量極高,是清腸胃好幫手;駱駝尿甚至是古蘭經中曾提到的良藥。有些貝都因人仍保有以駱駝來計算財富的舊俗,擁有駱駝的多寡成為衡量貧富標準。

身上披著傳統Sadu 織品的駱駝

年輕駱駝飼主手中展示著剛獲得的冠軍毯

駱駝皮製成的中東鼓

石油之後下個目標

據聯合國糧食農業組織統計,全球駱駝多達四千萬頭,沙烏地僅占近一百八十萬頭。雖然沙烏地並非世界上擁有最多駱駝的國家,但駱駝產業正蓬勃發展。

隸屬於公共投資基金(PIF)的Sawani公司,正大規模投資包括駱駝奶的新式駱駝乳製品出口產業,還利用駱駝奶生產八種口味的Camelicious冰淇淋,甚至以駱駝油脂研發化妝品品牌。二〇二一年成立的沙烏地阿拉伯品牌Ibil也專注於利用耐用的駱駝毛和皮革製造服裝、箱、包和鞋子,目標在十五年內成為全球品牌。目前,在沙烏地旅遊業中駱駝持續發揮著關鍵作用,相關產業每年為沙烏地貢獻超過五億美元。駱駝產業未來是否真能按照沙國二〇三〇年願景計畫,成為舉足輕重的非石油資源之一?一起拭目以待。

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2024年8月號 第150期

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延伸閱讀: 【精彩封面故事】聖雅各之路│西班牙Camino de Santiago

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