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今立冬「補嘴空」 彰化縣長綠藍參選人吃美食拚選戰

自由電子報

更新於 2025年11月07日09:42 • 發布於 2025年11月07日09:11
立委黃秀芳臉書分享今天在立法院開會現場大啖滷肉飯,慶祝溫體豬肉回來了。(擷取自黃秀芳臉書)

〔記者張聰秋/彰化報導〕今天(7日)是二十四節氣的立冬,傳統社會有「立冬補冬,補嘴空」的俗諺,剛好又是國內豬隻禁運、禁宰解封首日,全國肉品市場恢復拍賣屠宰,國人又能吃到溫體豬肉。而搭上民間「補冬」習俗,爭取明年縣長提名參選的彰化縣擬參選人,不分藍綠,今天紛紛在臉書、限時動態短影音或活動場合,分享他們的「進補」美食,為選戰注入一股香噴噴的「美味」氣息。

民進黨立委陳素月上午到立法院開會、下午搭高鐵趕回彰化,準備親自下廚為家人煮薑母鴨進補。民進黨立委黃秀芳則在臉書貼出上午在立法院開會時,手拿滷肉飯的照片,行動慶祝豬隻批發、屠宰及屠體運輸解禁,也說「豬肉回來了!」她和家人都要吃滷肉飯,支持台灣美味又安全的國產豬肉。

民進黨彰化市長林世賢也表明會吃豬腳麵線,行動迎接豬隻禁宰禁運解封。前彰化市長邱建富則透露要吃肉圓,因為彰化縣出產的肉圓,口感好吃的秘訣就在於使用溫體豬肉當內餡。

國民黨彰化縣工策會總幹事洪榮章,做過彰化副縣長、彰化肉品市場董事長,他在臉書分享「立冬進補」的短影音,大力推薦肉品市場出產的「藥燉排骨」,強調這道湯品集結了多種溫補藥材,搭配慢燉排骨精華,不僅香氣逼人,更有助於暖身驅寒、滋補強身。

也是國民黨的彰化縣政府參議柯呈枋,今天南北彰行程跑透透,埔心農會家政班、社區老人會等活動都準備了澎湃料理,讓大家進補,柯呈枋也在行程中吃了麻油雞、藥燉排骨等美食,他還專程到彰化市台鳳社區、彰化青年創業品牌「山寄製菓所」吃甜點,肯定年輕人回家鄉實現創業夢想。

彰化縣工策會總幹事洪榮章拍短影音,推薦立冬進補就吃這一味,彰化經典「藥膳排骨」。(擷取自洪榮章短影音)
今天是立冬,立委陳素月結束立法院開會行程後,趕搭高鐵回彰化,親自為家人下廚,料理熱騰騰的薑母鴨,為全家人進補。(陳素月服務處提供)

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