帶你深度玩曼谷！「Song Wat 嵩越路」必訪寶藏咖啡廳、米其林推薦小吃、在地品牌全攻略，絕對讓你一天之內愛上曼谷
曼谷近年來躍身成為年輕一代最愛的熱門旅遊目的地，不僅距離台灣僅 3 至 4 個小時的飛行時間，來回機票甚至不超過萬元，絕對是 CP 值最高的出國選擇。不過許多人到了曼谷，除了吃吃喝喝、體驗泰式按摩、逛逛百貨公司，就不知道這座城市還有什麼值得探索之處了。
其實在曼谷老城區的中國城與湄南河之間，隱藏著一條秘境——「Song Wat 嵩越路」。這裡聚集了各式寶藏咖啡廳、質感泰國品牌小店、復古藝術裝置與古著商店，每一條街都有文創裝飾與設計，每一個轉角都可能帶來意想不到的驚喜。
事實上，這條擁有百年歷史的老街，曾經是早期華人聚落的重要商業區。在曼谷開始實施現代化後落寞，隨後年輕人紛紛在此開設咖啡廳、特色小店、文創藝廊，逐漸打造出吸引人潮的創意街道。下次造訪曼谷不妨前往走走，將以下推薦列入你的口袋清單！
「Song Wat 嵩越路」寶藏咖啡廳推薦
→ Local Boys Coffee
這家咖啡廳巧妙藏身於兩排鐵窗建築之間，以橘色鋁罐咖啡為品牌標誌。店內設計延續橘黑配色，搭配塗鴉風格，充滿個性與活力。其中招牌飲品「Orange Americano」更是深受年輕人喜愛，太晚去還有可能喝不到！
- 地址：994 Samphanthawong
- 營業時間：8：30 至 18：00
→ KOFF & BUN
這家專門販售包子與咖啡的兩層樓小店，巧妙利用 3D 列印技術重現過去時代的柱子和牆面，更保留了老屋的泰式建築風格。做為咖啡豆烘焙商，Koff & Bun 提供不同種類的高品質咖啡，顧客還可以自己挑選豆子。此外，店內也有中式包子與水餃，搭配泰式辣蒜油，形成難得一見、卻意外合拍的美味組合。
- 地址：983/2 Songwat, Samphanthawong
- 營業時間：Mon. to Fri. 8：00 至 17：00、Sat. & Sun. 9：00 至 18：00
→ Song Wat Coffee & Roasters
如果你喜歡現代工業風的咖啡廳，那麼這家新開幕、以黑棕色水泥質感為主調的小店絕對值得一訪。店內提供三款風味鮮明的咖啡豆可供選擇：Ethiopia Aricha 帶有酸漿果、紅茶與熱帶芒果的香氣；Brazil Cerrado 則散發中度烘焙的紅糖、蜂蜜牛軋糖、烤堅果與黑巧克力風味；Prolog El Obraje Geisha Natural 則展現層次細膩、帶有濃郁特色的哥倫比亞香氣。對咖啡稍有研究的朋友，不妨來這裡試試看，說不定會找到你的心頭好。
- 地址：578 Song Wat Rd, Chakkrawat, Samphanthawon
- 營業時間：9：00 至 17：00
→ The Mustang Blu
這間餐廳／咖啡廳可說是近日曼谷最火紅的必訪景點。雖然距離嵩越路需要步行一小段路程，但仍非常推薦將兩地安排在同一天的行程中。這座位於唐人街的雙層建築原是一座 19 世紀的老銀行，如今改造成民宿兼咖啡廳，處處可見歲月留下的痕跡。復古的旋轉樓梯、隨興擺放的書籍，以及略帶神祕氣息的空間氛圍，讓整體空間格外迷人。
- 地址：721 Maitri Chit Rd, Khwaeng Pom Prap, Khet Pom Prap Sattru Phai
- 營業時間：11：00 至 21：30「Song Wat 嵩越路」泰國當地品牌、質感小店推薦
→ Copenn
來泰國必買的伴手禮之一，絕對少不了在地香氛品牌。成立於 2021 年的 Copenn，是近年泰國小眾香氛界辨識度極高的新秀，以大自然為靈感打造多款氣味。除了香水，也推出擴香、香氛噴霧、身體清潔與保養產品，店內設計、包裝與視覺呈現更是質感滿分。其中最令人難忘的氣味之一，是以辛香木質調與黑胡椒為主軸的「Last Volcano」，獨特且鮮明，試過後很難不記住。
- 地址：1452 Song Wat Rd, Khwaeng Chakkrawat
- 營業時間：11：00 至 19：00
→ Saan
想挖寶泰國紀念品的旅客，一定要到嵩越路上的文創小店 Saan 走走。這裡精選的商品皆來自泰國設計師品牌，是在百貨公司或機場絕對買不到的特色小物。店內同時販售泰式椰子冰淇淋，逛街之餘還能在此小憩一下。
- 地址：SAAN Song Wat Rd, Chakkrawat, Samphanthawong
- 營業時間：10：00 至 19：00
→ Get Back and Jude Records
只要你心中藏著一點復古魂，就絕對不能錯過嵩越路上的這家小店。店內陳列各式各樣狀態極佳的二手寶物，包括中古唱片、古著、CCD 數位相機等，每一樣都值得細細翻找。走進去很可能一逛就是大半天的時間，就等你來挖寶。
- 地址：1330, 1332 Song Wat Rd, Chakkrawat, Samphanthawong
- 營業時間：11：00 至 20：00「Song Wat 嵩越路」泰國中式小吃
→ Rong Klan Nuea 牛面王
台灣雖然牛肉麵店家多到數不清，但隱身在嵩越路唐人街的「Rong Klan Nuea」絕對會是你此生吃過最好吃的牛肉麵之一。門口擺著一大鍋牛肉湯，還沒走進店裡就先會聞到濃郁的牛肉香。牛肉軟硬度適中，還有分純肉與筋肉的牛肉丸可以選擇。關鍵是老闆非常大方，每一碗牛肉都給好給滿！
- 地址：937 939 Song Wat Rd, Samphanthawong
- 營業時間：10：00 至 20：00
→ Urai Braised Goose
看名字就知道這家小吃以燒鵝為招牌，多年來獲得米其林推薦，價格卻依然親民。除了必點的燒鵝外，還能單點鵝頭、鵝翅、鵝腳，口感紮實有嚼勁，相當入味。店面雖然不大，但往往還不到早上 10 點，門口就已排起長長人龍。
- 地址：935 Song Wat Rd, Samphanthawong, Bangkok 10100
- 營業時間：10：00 至 13：00、16：00 至 19：00
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