鹿谷凍頂合作社冬茶開獎 展售會明年登場

鹿谷凍頂茶葉生產合作社114年冬茶比賽，歷經嚴謹評審程序後，終於正式開獎，今年參賽件數踴躍，其中新品種組共有269組、烏龍茶組986組，展現鹿谷鄉冬茶製作的整體實力與品質。鹿谷凍頂茶葉生產合作社114年冬茶比賽，正式開獎，今年新品種組有269件、烏龍茶組有986件報名參賽，透過專業評審嚴格把關，讓消費者能夠買到品質最好的茶葉。

▲鹿谷凍頂茶葉生產合作社114年冬茶比賽，歷經嚴謹評審程序後，終於正式開獎。/記者 周有勝 攝

評審指出，今年因為氣候變化，造成養分吸收得不夠，導致今年冬茶的滋味會比較偏淡一點，因此非常考驗茶農的烘茶技術。

▲評審指出，今年因為氣候變化，造成養分吸收得不夠，導致今年冬茶的滋味會比較偏淡一點。/記者 周有勝 攝

合作社也推出全新包裝設計，讓消費者在選購更容易辨識等級，同時提升市場形象與競爭力。

▲透過冬茶賽的舉辦，不僅鼓勵茶農精進製茶技術，也為品質把關。/記者 周有勝 攝

透過冬茶賽的舉辦，不僅鼓勵茶農精進製茶技術，也為品質把關。