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旅遊

織羅部落「月光下稻田腳印餐桌」11/22豐饒美味登場

旅奇傳媒

更新於 2025年11月21日00:27 • 發布於 2025年11月21日01:30
「縱谷原遊會-餐桌上的部落旅行」將於11/22登場。 圖:花東縱谷國家風景區管理處/提供

【旅奇傳媒/編輯部整理】由交通部觀光署花東縱谷國家風景區管理處(簡稱縱管處)辦理的「縱谷原遊會-餐桌上的部落旅行」今年邁入第8年,今年的部落餐桌旅行以「保存」為主題,邀請遊客進到五個部落體驗參與。

其中「織羅部落-月光下稻田腳印餐桌」將於11/22(六)登場,遊客有機會認識部落過去換工互助的精神,從獨特的彩繪米包裝創作屬於自己的圖案和紀念。在經典的部落晚宴中,品嚐部落三大特產:米、金多兒筍與葛鬱金的風味,用食物感受人與土地、人與人之間深刻的連結。目前遊程熱烈報名中,還有好康報名優惠,歡迎喜愛部落遊程體驗的朋友報名!

▲自助特色料理。 圖:花東縱谷國家風景區管理處/提供

織羅部落《月光下稻田腳印餐桌》 感受土地與人的豐富餽贈

織羅部落位於花蓮玉里鎮,是一個豐饒的阿美族部落。今年部落推出「月光下稻田腳印餐桌」,以「曬」為保存重點,認識部落過去保留種子的智慧與技術,讓部落特產:米、金多兒筍與葛鬱金等得以代代相傳。其中湯品「lala」料理,象徵部落的互助互信情誼與對客人的祝福,這個飲食習慣與生活文化也成為織羅餐桌體驗的重點。

▲月光下稻田腳印餐桌。 圖:花東縱谷國家風景區管理處/提供

遊客來到織羅部落,能體驗獨有的「舞米」彩繪包裝,將米和豆子巧妙堆疊成為美麗的彩繪米,從過程中理解部落「保種」的重要性,彩繪米作品也成為此行最深刻的紀念。此外,族人也將帶領遊客製作葛鬱金果凍,親手體驗美味葛鬱金果凍的製作過程,品嚐天然的部落甜點。最後從充滿儀式感的晚宴中,將部落「互信互助」的換工精神與對土地的共享價值,透過餐桌溫柔地傳遞給每位訪客。

▲祈福儀式。 圖:花東縱谷國家風景區管理處/提供

美味體驗名額有限 報名即送獨特精美紀念品

2025年「餐桌上的部落旅行」系列活動現正於線上開賣,織羅部落《月光下稻田腳印餐桌》於11/22(六)登場,目前正熱烈報名中。除了一般票之外,亦販售雙人入席票,舉凡報名參加的遊客,皆可獲得一份精美的「蜂蠟保鮮布」紀念品,保鮮布為呼應今年活動「保存」主題設計,特別與「仁舟淨塑」合作推出,上面印有小米、紅糯米、玉米、醃漬罐、小米釀、香蕉飯等特色部落食物圖案,既可作為食物覆蓋保鮮、又可用以摺疊收納打包食物。

此外,今年更與旅宿業者共同推出優惠住宿套票,歡迎喜愛部落文化與深度體驗的朋友報名參加!想了解更多精彩活動資訊,歡迎上「縱谷原遊會」官網及粉絲專頁查詢。

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