「櫻桃皇后」今年慘了！出貨量腰斬52%
[NOWNEWS今日新聞] 美國西北部櫻桃產季進入尾聲，今年整體產量不如原先預期，其中素有「櫻桃皇后」之稱的雷尼爾櫻桃（Rainier）更遭遇明顯減產。美國西北櫻桃協會最新數據顯示，2026年雷尼爾櫻桃出貨量僅約110萬箱，較去年大減52%，主因與本季風雨造成果實損害有關。
根據Cherry Times報導，代表華盛頓州、奧勒岡州、愛達荷州、猶他州及蒙大拿州等主要產區果農的美國西北櫻桃協會（Northwest Cherries）指出，今年西北部櫻桃目前累計出貨量已超過1600萬箱，每箱20磅、約9.07公斤，雖然仍是相當可觀的數字，但仍明顯低於今年春季的產量預估。
整體產量少300萬箱 恐難達成原定目標
美國西北櫻桃協會今年5月曾預估，2026年產季總產量可達1920萬箱20磅裝櫻桃，但目前實際出貨量仍少約300萬箱。
由於各地採收作業逐漸進入尾聲，加上8月預估僅剩約50萬箱供應，產業人士認為，要達成5月設定的產量目標難度相當高。
事實上，5月的1920萬箱預估，已經較4月最初估計的1950萬至2150萬箱進一步下修，顯示今年產季從一開始就受到天候與產量不穩定影響。
最終產季結束後，實際產量與春季預測究竟相差多少，也將成為市場關注焦點。
暖春讓產季提早半個月 也跟著提早收尾
今年美國西北部櫻桃產季啟動時間明顯偏早。由於春季氣溫高於正常值，果實生長速度加快，產季在5月底便開始，比近5年平均時間大約提前15天。
這項時間差一路維持至整個產季，也意味著採收高峰與產季尾聲同步提前，因此目前市場上的櫻桃供應已開始快速縮減。
「櫻桃皇后」雷尼爾重挫52%
其中，今年受到衝擊最明顯的就是深受亞洲消費者喜愛的雷尼爾櫻桃。
雷尼爾櫻桃因果皮呈黃金色、帶有紅色暈染，甜度高、產量相對稀少，在市場上價格通常高於一般深紅色櫻桃，因此也常被稱為「櫻桃皇后」。
美國西北櫻桃協會表示，按照過去5年平均狀況，雷尼爾櫻桃通常要到7月第一週後，出貨量才會開始明顯下降；但今年早在6月第三週，產量就快速滑落，比正常時間提前約兩週。
今年雷尼爾櫻桃目前僅出貨約110萬箱，每箱15磅、約6.8公斤，幾乎已接近本季最終出貨量。
相較之下，2025年雷尼爾櫻桃整季出貨量達230萬箱，意味著今年產量年減高達52%，只剩去年不到一半。
產業團體指出，主要原因與今年產區遭遇的風雨天候有關，強風與降雨對果實造成損傷，進一步壓縮可上市銷售的雷尼爾櫻桃數量。
雷尼爾快吃不到 深色甜櫻桃接棒撐完產季
雖然雷尼爾櫻桃產季已幾乎宣告結束，但一般深色甜櫻桃目前仍有一定供應量，因此美國西北櫻桃協會呼籲零售業者把握夏季最後幾週持續促銷，趁市場仍有貨源時刺激消費。
產業人士強調，儘管今年總產量低於預期，雷尼爾櫻桃更遭遇明顯減產，但今年西北櫻桃在甜度、果粒大小與整體品質方面仍表現出色。
隨著雷尼爾櫻桃產季接近落幕，接下來市場銷售主力將轉向深色甜櫻桃，目前這類品種仍有足夠供應量，可支撐零售商在產季最後幾週持續促銷。
美國西北櫻桃協會也呼籲通路把握夏季最後銷售期，在供應完全結束前持續推廣櫻桃。