賴總統出席臺灣美食展開幕 盼2030年觀光產值破兆

記者陳奕銘／臺北報導

總統賴清德今（31）日出席「2026年臺灣美食展開幕典禮」時表示，「臺灣美食展」不僅能讓大家品嚐各地美食、認識臺灣風俗民情，更是推動觀光發展及國際交流的重要平臺。政府將持續串連美食、觀光步道及會展等多項元素，朝2030年每年1千萬人次國際旅客來臺、觀光產值突破兆元目標邁進，也歡迎國人把握機會前來參觀。

賴總統今日在交通部長陳世凱、客家委員會主任委員古秀妃等人陪同下，共同為「2026年臺灣美食展開幕典禮」揭幕。賴總統指出，政府正積極將美食與多元旅遊體驗結合，例如推廣「縱走臺灣Twalk」6條觀光步道以豐富旅遊深度。同時，政府也致力推動會展與觀光產業的鏈結，將來臺參與「台北國際電腦展（COMPUTEX）」等大型展會的國際商務客群，轉化為具備高消費力的觀光客，引導其深入各地體驗，藉此大幅挹注整體觀光產值。

在提升國際觀光品牌價值上，賴總統特別點出「美食外交」的強大動能。他以近期巴拉圭總統貝尼亞（Santiago Peña Palacios）訪臺期間，特地前往臺南品嚐在地臺菜為例，證明庶民美食能有效提升臺灣國際能見度；賴總統期盼產官學界持續攜手，讓臺灣美食成為吸引全球目光的觀光引擎，共同實現兆元產值的國家經濟願景。