請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

生活

社長下班後/台南賞花秘徑篇—絕美春季海線!欣賞滿地橘紅木棉花毯,吃鮮嫩的永通、學甲虱目魚

姊妹淘

更新於 2025年03月28日17:16 • 發布於 2025年03月28日19:00 • 雷皇 專欄
(圖/臺南市政府)

台南海線的北門區,在台南旅遊文中鮮少被報導。而在社長眼中,海線的花季卻是一個美不勝收、容易到達的親民路線。

延續上篇從南科出發的假設,中台南的花海大體可由國道8號與84號快速道路所圍成的環圈景點,其中繁花盛開猶如一幅絢麗多彩的畫卷。絕對是春天遊台南,一條鮮為人知、卻保證愛花人美不勝收的旅食路線。

(圖/姊妹淘)

首先南科園區就有花海秘境。

園區就栽種了約兩千顆、延伸兩公里的黃花風鈴木。花期時開車經過這段以台積電廠房為主的環東路二段,沿路金黃色花滿路鋪開,真是讓人領略了什麼叫滿城盡帶黃金甲的滂薄氣勢。

風鈴木單棵樹雖然很美,但滿眼皆是的震撼還是更驚艷,它全盛的花期比較短,一定要多看訊息,看準時間來南科來領略這種壯觀。

南科還有許多漂亮的蓄洪池,在湖邊種滿觀賞樹。從櫻花、風鈴木、美人樹到羊蹄甲都能觀賞到。

(圖/洪錫明攝影)

南科堤塘湖邊,此刻正開滿羊蹄甲。沿著小徑走在被繞滿了粉櫻色的湖邊,真的像是動畫中才會出現的場景。配上台南溫暖陽光,這種舒服感一點都不比國外任何一個賞花場景遜色。

離開南科,使用84號快速道路前往另一個花季秘境大本營,學甲。

三到四月這時到學甲漚汪木棉道,能見道路兩旁的木棉樹像是擎天的火炬,延伸幾公里。巨大的花朵盛開在枝頭,火紅的顏色燃燒著春季的激情。花瓣飄落,樹上與在地上鋪就了一片橘紅色的花毯,許多車輛都會在此暫停,下車走路漫步其間,感受著浪漫木棉道的風情。

(圖/臺南市政府)

學甲苓仔寮木棉道則有着另一番清幽之美。小村莊農路上,木棉花在微風中輕輕搖曳。這裡鮮少大車經過,木棉此刻是主角,與綠樹、田野作物相互映襯。相比漚汪木棉道,這裡更多了一份鄉村的寧靜,花朵像是在低語訴說著春天的故事。

學甲的綠色隧道在春季宛如綠色的詩廊。隧道兩旁的小葉欖仁萌發出嫩綠的新芽,整片青綠蓋住車道成為綠道美景。更能看到年輕情侶故意停車散步其中。整個隧道充滿了濃濃的浪漫風情。

(圖/臺南市政府)

蜀葵花文化節上的蜀葵花更是令人驚豔。五顏六色的蜀葵花高高低低地盛開著,近年來蜀葵花的新品更多,巧奪天工的花朵真是令人驚豔。有粉嫩如少女腮紅的,有湛藍如深邃海洋的,有金黃如耀眼陽光的。學甲這片蜀葵花田已經成為學甲人的驕傲,升格為文化節,幾公頃的蜀葵花簇擁在一起,爭奇鬥豔,遊人爭相在花叢中攬花拍照。說是像是在進行一場盛大的人與花的選美嘉年華,一點都不過分。

(圖/姊妹淘)

西港金砂里花旗木盛花期時,整個村落道路都被花旗木的粉紫色所籠罩。千百朵花朵密集地掛在整個樹枝上,同天邊的雲霞掛落到整棵樹。

微風吹過,花朵輕顫,散發出淡淡的清香。

如何形容?只能說,那也許就是春天來訪,帶著彩霞、掛滿樹鋪滿道路的絢爛景象了吧。

(圖/臺南市政府)

賞完美景,自然不能錯過美食。

社長建議趁賞花之便,可以來探索學甲的美食,地利之便外也因為這裡有社長很推的美食名單。

學甲的虱目魚很出名,一點都不遜台南市區。知名食攤是:永通虱目魚和學甲虱目魚。

永通虱目魚。(圖/米其林指南官網)

永通虱目魚的特色在於其魚肉的鮮嫩,他們家精心的烹飪方式能最大程度地保留虱目魚原本的鮮味,魚肉入口即化的美妙口感令人回味無窮。在這小小偏鄉中,都入米其林的眼,成為推薦名單,其功力可見一斑。

而學甲虱目魚同樣新鮮,與永通各有擁護者。則以其獨特的醬料搭配著名,醬料的香辣融入到魚肉之中,給喜歡重口味的食客帶來極大的滿足感。

當地人最愛的家常餐廳——學甲鵝肉,是品味正宗學甲鵝肉的好去處。他的鵝個頭極大,鵝肉烹飪得恰到好處,肉質緊實而不失嫩滑,鵝肉的香味在口中散發,搭配上當地特有的蘸料,簡單卻又美味至極。

順德牛肉湯。(圖/米其林指南官網)

順德土產牛肉湯,即使是台南市區的在地的人也會專程前來。牛肉湯的湯頭清甜,牛肉新鮮且嫩,燉煮炒的火候掌握得精準無誤,每一口都飽含著牛肉的醇厚香味。

野生鱉美食餐館更是不可錯過,其鱉爐和紅糟鱸鰻是外地吃不到的美味。鱉肉的滋補,加上精心的烹飪,在鱉爐中慢慢燉煮出來的湯,營養又美味,紅糟鱸鰻散發著紅糟的香氣和鱸鰻的鮮美。

在很多人眼中,海線的觀賞景點大概只有沙灘跟海景。但台南海線卻得天獨厚,有令人驚豔的春季賞花。

體驗台南,也請春季時有空走一次海線。親眼見證花鄉之都台南另一種親密美妙體驗。

再加上去小鄉鎮學甲去探索美食,嚐嚐異於印象中台南的另一種豐富味道。

相信無論是花海的浪漫還是美食的誘惑,都能讓遊客深深陶醉其中,留下一段美好的回憶。

姊妹淘美食口袋名單

永通虱目魚粥
台南市學甲區民權路60號

學甲虱目魚粥
台南市學甲區中正路188號

學甲鵝肉
台南市學甲區中正路164號

順德土產牛肉湯
台南市學甲區民權路59號

野生鱉美食餐館
台南市學甲區建國路29號

延伸閱讀

社長下班後/成大散步美食篇—走過台南市區最美的林蔭,別忘一嘗轉角餐廳、永林綜合料理和3家出色小吃

社長下班後/台南美食南科篇—結合新舊特色的高CP值旅食推薦:牛墟牛肉湯、糖廠冰品、LM區火鍋吃到飽

查看原始文章

生活話題:2026新制懶人包

不可不知!多項民生相關新制度上線

更多生活相關文章

01

「蔣中正日記」免費線上看 網見成人內容傻眼!蔣經國愛喝汽水日常曝光

鏡報
02

合歡山女警小姐姐「雪地結凍」引萬人淚目 民眾大手筆送暖應援

三立新聞網
03

青花菜僅10元農民血本無歸!疑獎勵金亂催失策 農糧署說話了

壹蘋新聞網
04

郵局每年「收入少3億」去年整併11間 裁撤4大原因曝光

鏡報
05

「7短壽日用品」沒壞也要丟!專家示警:牙刷不換恐吃細菌

三立新聞網
06

社安網竟成獵場!績優督導性侵16歲少女 衛福部出手了:撤銷所有獎勵

太報
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...