溫馨五月獻澎湃美味 母親節限定饗宴登場
[NOWnews今日新聞] 迎接即將到來的母親節，飯店業者透過精緻的美味佳餚，傳遞對母親最深切的感謝與愛意。高雄翰品酒店精心策劃「犒賞媽咪」系列活動，包含豐盛美饌與溫馨住宿體驗。林皇宮企劃「最懂媽咪」系列母親節限定美食專案。高雄洲際酒店好客南洋餐廳推出限定南洋風味家庭套餐。
高雄林皇宮「奇鮮和漢料理」母親節豪華套餐打造專屬媽咪的私廚級饗宴，包含蒜香蒸活龍蝦、砂鍋瑤柱雪蛤羹、鹽烤季節時魚、特選握壽司、櫻桃鴨三吃等。若是小家庭聚餐「皇廚港點」有半席6人份、全席10人份規劃，菜色有避風塘蝦、古法蒸鮮魚、火腿鮮燒賣、杏片炸鮮捲等，讓小家庭也能體會滿滿儀式感。
多人聚餐則可以選擇「林皇宮經典專案桌菜」饕宴級澎湃料理，規劃有當紅炸子雞、港式清蒸石斑魚、砂鍋魚翅海鮮羹等。另外，「林皇宮豪華專案桌菜」是頂級食材升級款，菜色有澳洲龍蝦刺身船、片皮櫻桃鴨、照燒鰻片米糕等。5/1-5/31提前預訂母親節經典或豪華桌菜專案，即贈送「焦糖起司蛋糕」，為媽咪打造難忘的節日體驗。
高雄翰品酒店備有七間風格典雅的獨立包廂，可依需求彈性容納10至50位賓客，自5月1日起，包廂推出精緻母親節中式桌菜。飯店三樓「港都茶樓」於5/7-5/18特別推出半席與全席兩款節慶桌菜，匯集多款經典港式點心，如Q彈飽滿的蝦仁燒賣、酥脆鮮美的鮮蝦腐皮捲、香甜濃郁的黃金流沙包、臘味蘿蔔糕、蝦仁腸粉、豆沙芝麻球以及外酥內Q的馬蹄條。此外，更融入和風時蔬鮮鮑魚的清爽、避風塘海大蝦的惹味、清蒸石斑魚的鮮甜等，呈現傳統與創新兼具的節慶佳餚。另有精緻3至4人份母親節外帶組合餐（需三日前預訂），讓小家庭也能輕鬆享受澎湃美味。此外，5/10也為入住貴賓準備了「母親節親子手作乾燥花擴香石」體驗活動。
高雄洲際酒店「好客南洋餐廳」母親節限定南洋風味家庭套餐，於5/2-5/4、5/9-5/11雙週末期間限時供應，四人份套餐以「風味拼盤」揭開序幕，匯聚香茅豬頸肉、雞肉沙嗲佐主廚特製花生醬、鮮炸干貝佐冬蔭功美乃滋等南洋開胃小品，層層堆疊豐富南洋風情；接續端上溫潤鮮美的「海鮮羹」，為佳餚之旅暖心鋪陳。主菜部分則精選「潮州豆腐蒸石斑魚片、鮑魚仔」，搭配印尼經典菜餚「仁當雞」及香氣十足的「軟殼蟹蒜香煲飯」，香濃滋味令人難忘；最後佐以沁涼甜品「香芒楊枝金露」作為甜蜜結尾。