獨家／加盟主控毛利落差大害倒 老二腿庫：個人問題
高雄老字號「老二腿庫飯」前年底主打55%高毛利吸引加盟，一名姜先生砸88萬在台南永康展店，營運兩個月後卻宣布倒閉。他指控總部宣稱毛利55%，實際上只有33.92%，而且食材份品質不穩，也增加報廢成本。對此總部表示，操作不慎導致肉品破損，屬於正常情況，食材也可以再利用，加盟主想解約，想討賠償討不到，合作破局難以收場。
這一碗招牌腿庫飯，大塊腿庫肉再澆滷汁，高雄知名的「老二腿庫飯」成了在地人和觀光客都愛的宵夜店，二姐江蕙也來吃過。加盟展老二腿庫飯的扛棒一擺出來，詢問度高。
網紅vs.行銷公司人員：「加盟老二腿庫飯的毛利有多少，（基本上我們毛利可以控制在百分之60到55之間）。」
強調毛利有5成以上，南部一名姜先生很心動，去年6月砸了88萬加盟，但台南永康開了兩個月左右就宣布倒閉。姜先生指控，加盟說明會承諾毛利率55%，但實際開店之後算起來，毛利率只剩下33.92%。
台南永康復國店加盟主姜先生：「一包（腿庫肉）可以裝20碗，結果實際裝一裝只有16碗，食材的品質本來就不是很好，所以要報廢的比較多，腿庫是會有碎肉。」
老二腿庫飯業者：「操作不慎，確實會有部分肉品破損，這在餐飲實務上屬於正常情況。食材並非直接丟棄，而是會再利用於其他品項。」
姜先生還說，加盟金說好88萬 ，但後續跟他追加工程款。台南永康復國店加盟主姜先生：「話術誘騙，他那時候是說88（萬）然後就可以開到好，但實際上又要工程追加，POS機、排油煙機…，都是要自己花錢。」
老二腿庫飯業者：「加盟店場域空間較大，或加盟主因應自身需求，另行增加設備，此部分屬於個別門市條件不同所延伸出之費用。」
去年8月台南永康復國店開幕，有客人去外帶腿庫飯給出負評，認為一份80元份量和價格不OK，有人評論口味份量跟總店有差異。老二腿庫飯深耕高雄近40年，2024年底開放加盟，全盛時期全台共有7家，目前只剩板橋直營店和屏東加盟店2家。
去年9月份，雙連店也鬧出食材問題槓上總部；如今已經歇業的台南復國店又跟總部鬧加盟解約糾紛。老二總部說按合約走，強調不會賠錢，雙方合作關係徹底破局。