嘉大與東大強強聯手 以農業廢棄物抑制農田雜草打造永續循環農業
記者湯朝村／嘉義報導
嘉義大學農藝學系林孟淳助理教授研究團隊與日本東京大學合作，利用稻殼與稻稈等農業廢棄物進行「化感作用」研究，發現其粗萃取物對於臺灣農田常見的惡性雜草「大花咸豐草」具有顯著的生長抑制效果。研究成果三月中旬在日本東京舉行的日本植物學會（ＪＳＰＰ）「二０二六日本植物學年會」及「日台植物聯合研討會」（ＪＴＰＢ）公開發表，為水稻化感作用與永續循環農業的創新研究成果。
「化感作用」是指一種生物產生一種或多種生物化學成分向環境釋出，以影響其他相鄰生物生長、生存與繁殖的生物學現象。林孟淳助理教授團隊於實驗室中進行稻殼萃取物之活性成分純化，利用ＬＣ－ＭＳ系統分析稻殼萃取物的活性成分，並在東京大學實驗室進行植物化感作用測試，進一步發現稻殼中的粗萃取物對於臺灣農田常見的惡性雜草「大花咸豐草」具有顯著的生長抑制效果。
經與農藝系柯金存老師合作進行農田雜草測試後，證實這項發現為發展「生物除草劑」提供強而有力的科學支撐，除可降低化學除草劑的使用量，並增加農業廢棄物處理的附加價值。此項研究成果不僅對學術界具啟發性，更具體落實嘉大對於特色研究、產業發展與環境永續的承諾。