奕順軒礁溪店「貴5元」惹議!店家揭人力成本 消保官這樣說
宜蘭知名麵包店「奕順軒」近日因分店定價差異引發討論,民眾發現礁溪店的麵包售價比羅東、宜蘭店貴5元。店家出面說明,由於礁溪店靠近台北、觀光客眾多,客流量大導致人力成本較高,因此價格有所調整。宜蘭縣政府消保官王雅琳表示,只要資訊充分揭露且消費者願意接受,並無違規疑慮。
走進「奕順軒」門市,琳瑯滿目的麵包讓人食指大動,店內客人絡繹不絕。然而日前有民眾在購買麵包時,發現櫃子上標示著礁溪店每個麵包定價,因運送、人力費用,會比羅東、宜蘭店貴5元,引發消費者好奇。
店家對此說明,礁溪店的薪資結構與其他分店不同,因為礁溪靠近台北、觀光客多、人流量大,需要聘請更多員工,人力成本相對較高,只能將成本反映在售價上。消息一出引發大批網友回應,有人認為去礁溪店排隊更久、價格更高並不划算,也有人認為這樣的定價方式相當合理。
現場顧客對於價差反應不一,有顧客表示差不多,方便就好;也有顧客認為礁溪店距離較近,因為北部人過來比較近,如果要去羅東的話還要再往下一段距離。礁溪店距離另外兩間分店,車程大約需要15至30分鐘,現場顧客大多表示,節省的車程油錢比5元價差更為划算。
宜蘭縣政府消保官王雅琳指出,基本上如果業者資訊有充分揭露,有向消費者說明麵包為什麼貴5元,消費者也願意接受的話,她認為是沒有什麼疑慮。
類似情形也出現在其他名店。嘉義蛋捲名店「福義軒」在觀光景點檜意森活村門市的價格也有落差,公司在官網上說明部分商品連包裝都會不一樣。此外,北中南連鎖手搖飲也會因為店租、人力成本而有不同的價格。雖然麵包、蛋捲分店位於同一縣市,但也因成本考量產生價差,消費者可依自身需求,選擇節省時間或追求便利。