雞智商=小學生！超殘酷飼養法「無法排出寄生蟲」　蛋殼顏色秘密曝光　

【許潔如／綜合報導】雞蛋的外殼顏色有深有淺，流傳紅殼雞蛋比較營養的說法，但台灣之心愛護動物協會表示，雞蛋外殼的顏色不影響蛋的營養程度，差異主要跟雞的品種有關。而一般的雞智商約是人類7-9歲的年紀，大約是小學生的智商。

台灣之心愛護動物協會在臉書發文指出，臺中市食農教育發展協會的王麗雅提到有關雞的小知識。像是雞喜歡在樹上睡覺，這是因為雞有夜盲症，為了安全會選擇在高處、有遮蔭的地方睡覺。雞的智商大概是人類7-9歲，有社交地位的概念。社交地位較高的雞，晚上睡覺的時候會睡在棲架偏中心的位置，旁邊的雞就像保鑣一樣守護著牠。

另外，一隻蛋雞的產蛋生涯，會生到400顆蛋。一隻蛋雞從孵化後的18-20週齡，就開始了他的生蛋生涯，而他生蛋的期間（18-100週齡）約574天裡，會產下約400顆的雞蛋！洗選蛋則是經過外觀檢查、洗淨、風乾等等關卡才會包裝出貨的蛋。

其實蛋雞的祖先一年只能生12到15顆蛋，現在的蛋雞是為了人類食用雞蛋的需求而選育而成，所以才能生這麼多的蛋。

國內雞隻飼養方式分為籠飼、平飼和放牧。王麗雅指出，格子籠飼養超殘酷，「目前籠飼的方式，一個A4大小的籠子會養2-4隻體型較小的雞，在這麼小的空間裡，他們需要吃飯、睡覺、排泄、生蛋，是非常擁擠且痛苦的環境，也因為無法洗沙浴，因此無法自行排出寄生蟲。」而平飼的雞舍，裡面的雞可以在棲架上休息、寬闊的地面奔跑、洗沙浴、啄食，還有巢箱讓牠們可以安心的在裡面生蛋，較為快樂跟自在。「有快樂的雞，才有健康安心的蛋」，花高一點的價格，購買在舒適自在的環境裡生活的母雞們所生出來的雞蛋，或許也是個很棒的選擇。

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