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日本常見的「生魚片壽司蛋糕」!真的沒在玩食物還超級好吃~

日本集合

更新於 2022年03月17日04:00 • 發布於 2022年03月16日05:30

一想到日本,許多人就會馬上聯想到生魚片,像是炙燒鮭魚、生食丼飯都是讓人愛不釋手的美食,但⋯⋯你知道生魚片還能拿來做成「蛋糕」嗎?

愛玩食物出名的日本人,把歪腦筋動到自家美食生魚片上,竟然把生的鮭魚、鮪魚切片變成蛋糕模樣,而且還真的會拿來當作「生日蛋糕」來慶祝生日,你以為在惡作劇嗎?錯,這看似搞怪的「壽司蛋糕」,其實嚐起來非常好吃,會顛覆你對甜甜的蛋糕的刻板印象~

▲三角形的鮭魚壽司蛋糕,蛋糕本體是用米飯做的!

▲日本超市買得到長得像一般蛋糕的「握壽司蛋糕」

富山縣還有一間壽司專賣店,特別推出富山獨有的「鱒魚壽司蛋糕」,切片的生魚片完整包覆裡頭的米飯,粉嫩嫩的外表乍看還真有幾分蛋糕的樣子,喜歡吃生魚片的人一定在螢幕前大流口水!

https://www.instagram.com/p/CYxxm-VvFr2/?utm_source=ig_web_copy_link

▲許多家壽司店也會推出自家特製的「壽司慶生蛋糕」~

▲每款看起來都超好吃!!!

▲這根本是在選美吧?我看了肚子都餓了~

這些外衣披著生魚片的米飯蛋糕,每款看起來的十分誘人,雖然我還沒有品嚐過,但想必絕對不會是像一般市售蛋糕甜甜的滋味~話說吃這個蛋糕,要配醬油跟芥末嗎?

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