獨家／颱風進逼蔥價蠢動！ 涮乃葉火鍋「停供蔥絲」
颱風就怕菜價波動，一早宜蘭特產的三星蔥，蔥農已經搶收，而連鎖火鍋「涮乃葉」搶先開出第一槍，提供的蔥絲暫時不供應，不少老顧客必吃的招牌，現在吃不到了，因為前陣子梅雨季，蔥損傷價格還沒有回穩，加上現在颱風又快來，未來價格恐怕會更高。
鮮嫩肉片下鍋涮香，來到日式火鍋涮乃葉，不少忠實顧客必吃的就是蔥絲，切得細細的，提味又爽口，菜盤往往堆得滿滿的。這也是涮乃葉特別提供、與別家不同的地方。不過近期蔥價居高不下，蔥絲最近恐怕吃不到了。
蔥絲暫停供應
對此，業者低調證實，暫時不提供，據了解，過去也多次因為菜價波動，暫停提供蔥絲。停止供應蔥絲，多少也是因為前陣子梅雨季，一下豪雨一下烈日，不少蔥田泡水腐爛，產量減少價格遲遲降不下來，如今價格還沒回穩，颱風又步步逼近。
蔥價飆漲
《EBC東森新聞》實際走訪市場，了解青蔥價格。或許是颱風前搶菜，沒想到青蔥，一早9點多就賣光，就算一把從50元漲到120元，還是有人照買，深怕搶不到。民眾指出，不是價格高就買得到，之前一斤約50、60元，最近價格都漲到200元以上。
許多使用青蔥的攤商都感到相當無奈，因為最近蔥價不斷上漲，像這一家賣供品的業者，他們就特別提到了，這把蔥跟芹菜，加起來是賣60塊，但是現在蔥的進貨價，一把120塊。供品老闆指出，近期蔥價特別高，部分蔬菜價格也明顯上漲。
三星蔥搶收
宜蘭特產的三星蔥夏季產量偏少，加上颱風預期心理影響，蔥農把握還是好天氣搶收，無奈說能搶多少是多少。蔥農坦言，當然會擔心，農作本來就是靠天吃飯，不是努力就一定有收穫。
颱風還沒登陸，蔥價就已經提前反映，如果後續風雨真的影響產區，接下來青蔥價格，恐怕還有再漲一波的壓力。