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美食

東京三軒茶屋開咖啡廳了,自家烘焙咖啡配可頌超香,店裡家具還能帶回家。

Japan Walker

更新於 06月03日06:43 • 發布於 06月04日01:00 • 特派員 Trish

不管咖啡或茶都超講究!除了喝咖啡、吃可頌外,如果有看中的傢俱還能回家喔。

知名三軒茶屋深受喜愛的小型可頌專賣店「PLAT」原址上,全新誕生了能夠品嚐PLAT招牌可頌的咖啡店「Pluto」。新店不僅延續了前身的美味傳統,更結合了專業咖啡烘焙、精緻餐點、閱讀空間與音樂欣賞,為三軒茶屋地區帶來全新的咖啡文化體驗。

特製咖啡搭配精選甜點與餐食

店內招牌商品是使用店內設置的厚重烘豆機精心烘焙的特製咖啡。拿鐵系列飲品提供4種選擇,手沖咖啡則常時準備4至5種不同豆種,顧客可以選擇符合個人喜好的咖啡豆。濃縮咖啡和手沖咖啡使用的咖啡豆會不定期更換,讓每次造訪都能遇見全新的味覺體驗,成為讓人想要一再光顧的咖啡店。

東京三軒茶屋開咖啡廳了,自家烘焙咖啡配可頌超香,店裡家具還能帶回家。

餐點方面的亮點是承繼自「PLAT」的可頌。使用日本國產石臼研磨麵粉調配,僅添加少量蜂蜜和黑糖增添甜味。讓小麥原有的溫和甜香與奶油的深厚醇香相得益彰,呈現豐富層次的美味,一嚐就讓人著迷,被讚譽為「極致美味」。除此之外,「Pluto」還提供香濃焦糖化香蕉的「貓王三明治」、布丁、胡蘿蔔蛋糕等重視與咖啡調和的餐點選擇。

東京三軒茶屋開咖啡廳了,自家烘焙咖啡配可頌超香,店裡家具還能帶回家。

書香與音樂交織的空間

店內響起黑膠唱片的悠揚樂聲,木製書架延伸至天花板,營造溫馨氛圍。椅子的設計靈感來自教堂座椅,椅背特別設計可放置書籍的巧思。音樂、書籍與空間完美融合,創造出Pluto獨有的舒適感受。

東京三軒茶屋開咖啡廳了,自家烘焙咖啡配可頌超香,店裡家具還能帶回家。

且店內所有家具皆可購買,體現了「傳承」的理念,讓這家咖啡店不僅是用餐空間,更是一個能將美好事物延續下去的場所。

Pluto(プルート)

地點:東京都世田谷区太子堂2-38-3

不只三軒茶屋,還有很多新開幕咖啡廳很有特色

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