王品案患者驗出"諾羅病毒"食藥署喊最高罰2億送檢調
生活中心／李世宸、陳泊翰、SNG 台北報導
王品旗下餐廳「初瓦」、「嚮辣」爆出食安疑雲，至少出現82名患者，其中檢驗20人再驗出部分有諾羅病毒，有醫師研判，是腸胃炎員工抱病上班才害到老闆，食藥署喊話最重可開罰2億元並移送檢調。
食安風波燒到王品，目前西門町「初瓦」、「嚮辣」兩家餐廳，被北市衛生局勒令停業，最新還有患者被驗出諾羅病毒，醫師蘇一峰研判是員工腸胃炎還血汗，抱病上班。醫師指出，諾羅放在食材上不會自己繁殖，就是有人在廚房傳播病毒，食藥署也說明調查最新進度。胸腔內科醫師蘇一峰：「它需要在人體裡面，寄生在人體的腸道細胞上，才會一直長一直長，所以合理會推測，其實在這個集團裡面，應該是有人本身有諾羅病毒，然後一直在排毒，不知道為什麼呢，在這個王品集團工作裡面，廚房裡面就可能藏著一個，這樣抱病上班的員工，他雖然有腸胃炎，可能他的糞便，也開始有排諾羅病毒。」
醫師指出，諾羅放在食材上不會自己繁殖，就是有人在廚房傳播病毒，食藥署也說明調查最新進度。食藥署副署長林金富：「如果有嘔吐會採嘔吐物，肛門拭子一定會採，還有手部的拭子，另外他所使用的廚房的這些工具，砧板 刀具都會做採樣。」
這次受波及疑似患者太多，連衛生局也成立特別門診，[[tga]]截至10號已通報82人，共採檢20人，但究竟是不是廚工引起的食物中毒事件，還需要調查釐清，但食藥署先喊出最重罰2億元。食藥署副署長林金富：「這些流行病學的調查，(若)關聯性屬實，不是光行政罰緩而已，可以依食安法49條的規定，會有涉及刑事，要移送檢調來辦理。」中央也說明，即食食品最容易受諾羅污染，包括沙拉.三明治.冰品水果.生鮮海產.魚貝類，因應近期食安事件頻傳，也建議避免食用生魚片生蠔，保障民眾安全。