「抹布水牛肉麵」歇業了　民眾直擊設備全清空

位於台北北投區的「志明牛肉拉麵」石牌店，日前遭外送員踢爆，店員將抹布水擰進煮麵的鍋子裡，引發衛生疑慮，老闆5日時還表示「頂多我石牌店不要開！」隨後態度轉變，發道歉聲明。而今（14日）有民眾目擊，石牌店面已經清空，業者也證實已結束營業。

回顧整起事件，有外送員在4日發文爆料，「志明牛肉拉麵」石牌店的店員在烹煮過程中，將抹布水擰進煮麵鍋，影片曝光後網友直呼噁心，不過業者當時澄清那是鍋子換水前的動作，反指外送員不滿等餐太久進行報復。

不過，外送員再公開12分鐘完整影片，證實該名店員在擠完抹布水後，並沒有馬上換水、清潔，而是繼續用抹布水煮下一份餐點。麵店老闆當時指出，該名工讀生第一時間否認，直到完整影像公開，老闆才驚覺雙方說法有極大差異。

時隔多日，有民眾目擊「志明牛肉拉麵」石牌店的鐵門拉下外，設備也已全數清空，在社團「靠北天母幫」發文並貼出照片，「志明清空了耶…拜拜嘍」，貼文下方不少網友回應，「昨天晚上經過還在想什麼時候會收，結果今天就…」「覺得無奈，因為員工的個人行為…..我還沒去吃過就拜拜了」原po則回應，「我有吃過，沒有肚子痛。」

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