癌油風暴延燒！ 早餐店：客人問油源.向廠商確認
餐飲業遍及民眾生活中。而餐飲業自己也擔心，因為像是早餐店、炸物店等，營業都會用到油，就怕誤用到問題油，業者也向供應商確認。
雞肉丟進油鍋中炸到金黃酥脆，香噴噴的炸雞吸引民眾排隊購買，另外還有煎蘿蔔糕炸雞塊薯條，早餐店和炸物店營業，都得用到「油」，如今中聯「大豆沙拉油」被驗出，致癌物超標，民眾外食難免有疑慮，民眾說：「會擔心啊，可能就會問一下(店家)他們是用什麼油，或稍微廚房看一下，可是有一些就看不到。」
民眾說：「(外食)還是會挑一下，就是有時候你買東西的時候，你買的時候你可能會瞄一下，攤商裡面用的什麼，如果是有發現，可能也會盡量避免(購買)。」不只民眾擔心吃到「有問題的油」，業者們也擔心用的油品有問題，消費者吃得不安心，早餐店業者李先生說：「目前確認過是我們是沒有用到，後續會一直跟(廠商)確認過，會看有沒有涉及到這些油品，在陸續確認中。」
炸雞攤業者陳小姐說：「我們不擔心，因為其實長期以來我們都是用統一集團(的油)，我們都會擺給客人看，這塊我們不怕。」中聯油脂公司是知名品牌，平面媒體曾報導，推估市占率約30%，雖然有待相關部會確認確切市佔率，但「癌油」一爆發，涉及的下游業者，遍及民眾生活餐飲，就學校也受影響。
像是台北市有22所學校，五月上旬用到問題油品，新北市則有三所自立廚房學校，以及2家團膳業者共供應32所學校，回到用到有問題批號的油品，現在也趕緊通知校方家長，各縣市衛生局，紛紛出動展開稽查，持續追蹤「問題油品」回收及後續處理情形，替消費者把關。