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神仙吃法!? 花生冰淇淋+咖啡 像甜點「阿芙佳朵」?

EBC 東森新聞

更新於 2025年06月15日06:34 • 發布於 2025年06月15日06:34

午餐時間,甜點打算吃甚麼呢?現在流行,有網友說,把濃縮咖啡淋在冰淇淋上,冰熱交織的口感簡直是神仙吃法,有消費者太懷念這個口味,竟然突發起想將台灣速食店兩種商品結合在一起品嚐,原來類似的方法還有不少。

最近網路上流傳一個神仙吃法,花生冰淇淋配上冰咖啡,吃起來就像是在歐洲當地的咖啡廳會吃到的甜點阿芙佳朵。花生口味冰淇淋淋上無糖的美式咖啡,加在一起,這吃法創新又新奇,原來阿芙佳朵是一種以咖啡為基底的義大利甜點,傳統作法是將香草口味的冰淇淋結合熱濃縮咖啡。民眾:「確實感覺有花生味,有很濃的咖啡味,比較有口感,味道比單吃冰淇淋多樣。」

實際請民眾試吃看看,有人形容咖啡味很濃,也有人還是喜歡單吃花生冰淇淋,但當然不只這種吃法。民眾:「咖啡味好像沒那麼重,最喜歡中間這杯,它搭的比較好,口感跟味道。」

在辦公室上班又想吃阿芙佳朵該怎麼辦,也有民眾分享,可以拿這種從小吃到大的冰淇淋放上咖啡機。香草冰淇淋放在咖啡機上,熱熱的濃縮咖啡淋下來讓冰瞬間融化,像這種冰淇淋,一般超商超市都買得到的加咖啡後會很違和嗎。民眾:「第三杯的話,它咖啡味特別重,幾乎吃不到香草冰淇淋的味道,喜歡第一杯,因為他的咖啡跟香草綜合的比較均勻,不會說偏哪一邊比較重。」

身邊沒有咖啡機也沒熱美式,也有老饕分享,會用手拿的霜淇淋配上濃縮咖啡球,形容吃起來真的跟歐洲的阿芙佳朵有點相似。網路上出現各種DIY混搭吃法,成為不同創意版本的阿芙佳朵,在網路上掀起熱議。

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