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【2022 Whisky Live & Barshow】麥立得:ROSEBANK 玫瑰河畔 、GLENGOYNE 格蘭哥尼

史塔夫科技事務所

更新於 2022年09月29日22:34 • 發布於 2022年09月30日00:50 • Pan Miao

攤位編號:A36

ROSEBANK 玫瑰河畔

傳奇再現!首度現身WHISKY LIVE

品牌故事

被譽為低地之王的玫瑰河畔〈Rosebank〉酒廠在1993年抵擋不住時代的洪流,被迫關廠。然而酒廠依舊佇立在河畔邊,酒窖中僅存的原酒被封存下來靜靜的持續熟陳,等待著綻放的那天。2017年,麥立得洋酒重新開啟了這座傳說中的酒廠,復刻當初所有的製酒設備,要將這個被譽為低地之王的單一麥芽威士忌由低地經典三次蒸餾賜與輕巧的馥郁花香;傳統蟲桶冷凝造就出的濃郁酒體,相互交織出的絕世風味重現在酒迷面前。

▲蘇格蘭低地之王Rosebank玫瑰河畔重啟酒廠設計藍圖。

而在等待重生的玫瑰河畔酒廠蒸餾出的新酒熟陳的時間,麥立得洋酒也不會讓酒迷空等,而是有計畫地將關廠前就已封存在酒窖中的珍稀威士忌陸續裝瓶推出;2020年先推出了全球酒迷爭相收藏的玫瑰河畔30年單一麥芽威士忌,今年更推出了玫瑰河畔31年單一麥芽威士忌,先後突破了酒廠史上官方裝瓶的最高年份。而首度現身台北WHISKY LIVE的玫瑰河畔更是誠意滿滿的以優惠的單杯價格提供這兩款稀世威士忌的品飲,不容錯過!

▲玫瑰河畔30年單一麥芽威士忌依循低地傳統三次蒸餾的風格及獨特的蟲桶冷凝。

首推酒款

玫瑰河畔30年單一麥芽威士忌

48.6%ABV 單杯品飲價格:NT$2,000/20ml

香氣:溫和奶油般的香氣,伴隨層層疊疊的焦糖酥餅、香草及肉荳蔻。

口感:細緻又乾淨俐落,輕柔的糖漿、洋梨和令人愉悅的橡木香氣達到非同尋常平衡。

尾韻:綿長的尾韻伴隨著清晰的紫羅蘭花、柑橘和微微的薄荷。

玫瑰河畔31年單一麥芽威士忌

48.1%ABV

聞香:熱情奔放的柑橘香氣、檸檬草,甜美誘人的香草和糖霜杏仁在杯中繚繞。

口感:經過歲月堆砌的精緻口感,在陳釀31年後酒體依然純淨且奔放。入口是薄荷、洋甘菊的清爽芬芳,莓果和烤香蕉的氣息層層堆疊。

尾韻:香甜蜜桃及悠長的橡木氣息,一絲馥郁花香在口中延續著低地之王迷人的絕代風華。

活動亮點

每日前10位付費購買玫瑰河畔30年單一麥芽威士忌的酒迷可獲贈限量玫瑰絲巾禮盒,並由台灣麥立得品牌大使親自帶領品飲。

攤位編號:A37

GLENGOYNE 格蘭哥尼

最純淨細緻的雪莉桶威士忌

品牌故事

格蘭哥尼是全蘇格蘭最「慢」的品牌,奢侈的給予每個釀造威士忌的步驟充裕的時間,每一道工序都不匆不忙。在這段全蘇格蘭最長的威士忌製作過程中,酒體在造型獨特的蒸餾器中長時間進行銅對話,經過緩慢煨熱逸散而出的蒸汽散發出甜美的果香;同時這也是我們堅持以自然風乾的方式來乾燥大麥的理由,為的就是要成就真正的格蘭哥尼精神。而在1980年代,格蘭哥尼酒廠為了取得更加穩定優質的雪莉桶來源,決定不惜成本,建立自己的雪莉桶供應鏈,打造專屬於格蘭哥尼的訂製雪莉桶。格蘭哥尼使用的每一個橡木桶,都是以歐洲和美國橡木費時超過六年所打造。威士忌酒液所呈現的自然色澤就是在木桶中熟陳數十年的證明。

▲格蘭哥尼酒廠。
▲格蘭哥尼只使用最頂級的訂製雪莉桶。

首推酒款

格蘭哥尼36年家族單桶單一麥芽威士忌

50.7%ABV

格蘭哥尼為追求最佳的雪莉桶品質,從1980年代開始,不惜成本建立雪莉桶的生產供應鏈,嚴選優質橡木桶,36年即是匯集訂製雪莉桶工藝之大成,並以格蘭哥尼家族三代盛名,共同欽點選桶,家族第四代成員Tom Russell更表示:「這是我們家族一起選出來的,世界上唯一一桶,格蘭哥尼36年」,可說是前無古人、後無來者,在威士忌市場上更顯得超群非凡且獨一無二。

品飲筆記:

香氣:輕柔的草莓和萊姆冰淇淋的芬芳、清新的薄荷及檸檬派,在多變的香氣中又能嗅到燉煮蘋果、甜肉桂的甜美。

口感:絲滑而豐富多層次,帶有熱帶水果、香蕉果乾和巧克力櫻桃等滋味如奶油般輕滑入口。

尾韻:綿長的雪莉風味及香料氣息在口中繚繞不已。

格蘭哥尼Teapot Dram 酒廠限定第八版單一麥芽威士忌

59%ABV

2012發表第一版,今年推出第八版,也是第一次在酒廠以外的地方上市:這款威士忌選用初次裝填,融合歐洲與美國橡木訂製雪莉桶,非冷凝過濾無添加焦糖每批精選數桶,一次僅產出3,000瓶上下,因產量稀少、極為珍貴。

品飲筆記:

香氣:溫暖的黑糖、燉煮紅蘋果、黑巧克力、生薑及一絲丁香等複雜氣味搓揉出華麗氣息。

口感:豐富的香料氣息伴隨著香甜雪莉、梅乾及松木等風味滿溢在口腔中。

尾韻:清楚的橡木及辛香的悠長尾韻,帶有一抹胡椒和清爽的柑橘味中令人回味無窮。

格蘭哥尼現場品飲酒款優惠

12年

免費試飲

原酒 免費試飲

18年

$100

每日下午3點開放20人,品牌大使帶領免費品飲活動

21年

$150

每日下午3點開放20人,品牌大使帶領免費品飲活動

25年

$450

30年

$950

6年家族單桶

$4,000

品牌大使帶領品飲活動

Teapote 第八版

$200

史塔夫短評:限量,把握品飲機會

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