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美食

《黑白大廚》崔鉉碩來台下廚煮麵!聯名foodpanda推經典料理外送輕鬆吃

Zeek玩家誌

更新於 01月12日06:57 • 發布於 01月12日06:57

foodpanda為回饋pandapro用戶超有心,獨家邀請韓國白湯匙主廚崔鉉碩來台,首度親自下廚為pandapro用戶尊榮上菜!1/11於台北微風南山舉辦「foodpanda / 崔鉉碩-賭上名號的煮場秀」,更於現場驚喜宣布:崔主廚賭上名號的料理「(有記得加蒜的)蒜香蛤蜊義大利麵」及崔主廚獨創「韓國人蔘雞湯」將獨家上架foodpanda,為台灣pandapro用戶帶來最有口福的頂級饗宴!

崔鉉碩主廚擁有超過30年廚藝經驗,擔任韓國高檔餐廳CHOIDOT的行政主廚,秉持擺盤造型、菜式設計都要創意十足的極致要求,早在參加料理選秀前餐廳就已一位難求,崔主廚在節目中的魅力表現更讓其人氣直線攀升,訂位難上加難。

foodpanda致力於滿足消費者對美食探索的期待,透過平台數據發現,每次串流平台上有韓國節目爆紅時,平台上的韓式料理訂單就會快速增長,而現象級實境秀的影響力更是不容小覷,引爆台灣一波韓式料理旋風!自節目播出後,foodpanda團隊就突發奇想「如果我們能幫崔主廚補上那一把大蒜呢?」於是團隊從10月節目播出後,就透過各種方式聯繫,終於順利攜手崔鉉碩主廚,首次將主廚的人生料理跨海聯名foodpanda送~給更多消費者,造福台灣饕客。

經過雙方緊鑼密鼓的討論,foodpanda與崔鉉碩主廚於「foodpanda / 崔鉉碩-賭上名號的煮場秀」pandapro互動會中重磅宣布將於foodpanda上架兩道經典料理:「(有記得加蒜的)蒜香蛤蜊義大利麵」及「韓國人蔘雞湯」。

蒜香蛤蜊義大利麵特別選用台灣在地新鮮蛤蜊入菜,簡單的料理但搭配崔主廚秘密武器:濃郁撲鼻的蒜香醬汁,每一滴都散發出誘人的蒜香氣息,就像剛剛出爐的烤蒜在眼前綻放,而加入的新鮮貝類,則為整道菜增添鮮甜層次,讓人一口接一口停不下來。「韓國人蔘雞湯」是韓國傳統菜餚之一,崔主廚重新詮釋「韓國人蔘雞湯」,以濃郁湯底結合特製糯米糰,鮮味層層綻放,展現創意巧思,搭配炸雞腿排等餐食,呈現經典與創新的完美平衡,讓你在家也能享受到 Fine Dining;韓國傳統工法再結合崔主廚獨創調味,口感滑順鮮甜,彷彿一秒飛到韓國,寒冬來一碗整個身心都被滋補療癒了!崔主廚分享:「我喜歡挑戰創新,不斷帶給消費者新的驚喜,與foodpanda合作對我來說也是一個全新體驗,希望為台灣消費者帶來獨一無二的美食饗宴。」

崔主廚的創意思維、聰明決策,外加藏不住的綜藝感圈粉無數,「煮場秀」活動一開放報名,立刻掀起下單熱潮,在短短12天內創下近20萬pandapro參與!煮場秀當天氣氛沸騰,為所有參與者帶來一場味覺與創意的雙重體驗,崔主廚更盛讚台灣食材的豐富與多樣性,為創作激發無限靈感。想吃崔主廚專為台灣準備的料理嗎?未能親臨現場的粉絲不必遺憾,1月11日17點至3月25日於「foodpanda x 崔鉉碩聯名料理專區」販售,在信義區、內湖區等地區(實際店點為台北信義店、內湖洲子店、大同民權西店、新北三重店、新北新莊店、桃園中壢店、新竹清大店、台中東海店,每日數量有限,售完為止,各店販售時間依平台顯示時間為主),打開foodpanda app即可品嚐崔主廚的人生料理,「蒜香蛤蜊義大利麵」定價430元、「韓國人蔘雞湯」定價495元,即刻下訂讓你的美味日常,邁向不凡的星級饗宴!

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