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黃金果.山竹.紅毛丹 屏東長治鄉新興果品

客家電視

更新於 08月24日08:26 • 發布於 08月24日04:20 • 陳文霖 屏東長治

屏東號稱水果之鄉,近年來受到氣候改變與市場影響,屏東縣引進不少,原產國外的熱帶水果種植,像是中南美洲的黃金果,東南亞的山竹與紅毛丹等,在經過10多年的在地馴化過程,以及農民從失敗中累積經驗,終於在近幾年成功開花結果,成為國內熱門的新興果品,「新興水果熱」專題報導,首先帶您來看,屏東長治鄉的新興水果種植情形。

「這種年紀很危險、上下很危險,所以我就香蕉就不要種了。」

因為體認自己年紀大了,不再適合種植需要,經常上下梯子整理果串的香蕉,長治鄉農友陳富榮,於10多年前改種熱帶黃金果,他採用草生栽培,並常態施以有機肥,保持土壤濕潤活性不酸化,這期間經過3次的品種改良,終於克服了果實熱障礙,使得果肉能保持乳白香甜,現在一年可以採收4次,收成穩定。

長治鄉農友 陳富榮:「觀察了2年,這品種生產量、品質也好各種,產量、品質、產期這些都不會差。」

長治鄉農會推廣部主任 邱奕龍:「依黃金果來說,它就算人再多去種植,它的價格都是維持穩定的狀態,因為說實在的它真的不好照顧。」

同樣也是長治鄉的農友李萬財,於15年前嘗試種植馬士特品種山竹,一直到近幾年才開始開花結果,由於山竹適合在高溫高濕的環境成長,除了需要供應充足的水分以外,也要注重排水,如果在每年5到9月的產果期,沒有因雨而產生裂果,整體果品風味會比進口還優。

長治鄉農友 李萬財:「很奇怪,有時候下雨了它就會裂果,它的、它的果,就會變成果膠這樣硬硬的,它的甜度也不會減少,不會減少問題是不會綿密。」

長治鄉農會推廣部主任 邱奕龍:「我們這邊8、9分熟採收,它可以品嚐到果實最甜的口感,像國外來講,國外它6、7分熟,是因為要有的是海運、有的是空運。」

兩位長治鄉的農友,靠長期累積的經驗與技術,終於將原產於國外的新興果樹種植成功,他們除了克服,溫度與濕度等氣候因素以外,共同的特色是,提供了半遮蔭的果樹成長環境。

長治鄉農會推廣部主任 邱奕龍:「以山竹來說,像在檳榔樹底下有半遮蔭,那個黃金果也是一樣,在檳榔、檳榔樹底下有半遮蔭,都是非常適合。」

為了輔導農友種植新興果樹,長治鄉農會將不定期辦理講習會,請專家學者講解病蟲害防治的方法,並會在特定的假日推出展售活動,讓更多民眾認識新的果品。

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