擴大預防性下架增1品項 中聯致癌油累計回收逾138公噸
中聯致癌油品案已累計第3批苯駢芘超標批次油品,衛福部食藥署今公布最新統計,擴大預防性下架的產品流向,泰山油脂增加1品項,為「環保鐵桶沙拉油」,而兩個驗出致癌油的問題油槽,累計下架回收油品,已達100.9公噸,若再加上昨公布的第三批問題油,已下架的油品,累計達138.2公噸。
食藥署長姜至剛表示,中聯在4到6月生產的所有油品,在7月10日昨天中午12時前,要完成預防性的下架,目前4月4日由中聯油脂「315油槽」生產的大豆沙拉油,影響的品項有18項、30批產品,目前已回收70.5公噸;而5月12日生產的大豆沙拉油的中聯油脂「313油槽」已下架回收30.4公噸,兩者累計已下架100.9公噸。
南僑前天傍晚通報食藥署,中聯油脂於5月10日製造的大豆沙拉油,致癌物「苯駢芘」含量為每公斤2.9微克,超過標準每公斤2微克。
姜至剛說,南僑通報的第三批中聯問題油脂,生產時間是在4到6月之間,因此已納入預防性下架的範圍,目前統計第三批的問題油脂原料總量為1305.9公噸,該油品為中聯油脂5月10日於「315油槽」生產的大豆沙拉油,影響16個產品,該批次目前已回收37.3公噸。
針對是否擴大追查更早批次產品,姜至剛表示,目前優先掌握4月至6月油品流向,至於更早批次是否追查,食藥署仍在與業者研議。不過,由於食用油產品流通速度快,多數產品超過3個月已接近保存期限,因此現階段仍先掌握近期產品為優先。
至於相關油品未來何時能重新上架?姜至剛說,將以「確認產品安全」為最高原則,並由內部專家先建立共識,再邀集外部專家學者共同討論,兼顧食品安全及市場供應需求,待方向確立後將對外公布。
另中聯油脂復工的時程,姜至剛表示,復工涉及地方衛生局、中央主管機關及跨部會共同審查,也須配合檢調調查結果。除完成製程改善外,也需確認停機後重新啟動、試運轉等各項程序均符合安全要求,確認可穩定生產安全油品後,才會評估恢復生產。