追油流向! 至少300家業者中招 影響台中逾20校
中聯油脂大豆沙拉油,驗出致癌物苯駢芘超標,台中市食安處公布第二波稽查結果,全國至少共300家業者中鏢,當中包含好樂迪台中大里店、知名餐飲集團金色三麥、貴族世家都進了問題油品,目前已經全數下架!至於校園食安,台中有24所學校的營養午餐有問題油流入,台北市則是從原本22所、上升到42所,後續是否還有其他學校及下游業者受影響,相關單位仍在持續追查當中。
台中中聯油脂公司,生產的1300公噸大豆沙拉油,驗出一級致癌物「苯駢芘」超標,問題油向下供應到,泰山企業福壽實業以及福懋油脂三大油廠,台中市食安處公布第二波稽查結果,受影響的業者,福懋油脂全國維持共138家,福壽實業從原本86家新增到149家,泰山企業也掌握到,出貨給台中13家業者,總計300家業者受到問題油影響。
持續追蹤流向,台中市教育局全面清查校園午餐,經過確認總共有2家團膳業者,在今年4到6之月之間曾使用問題油品,供應到7所高中、4所國中、13所國小及1所實驗教育機構,而在台北市流入問題油的學校,也從原本的22所新增到42所學校。
台北市長蔣萬安說:「我想我們都一切,即刻先從源頭阻斷,然後預防性下架。」另外,台中6處社區照顧關懷據點,3家老人福利機構、2家身障福利機構,以及1家兒少安置機構,曾用過問題油已立即停用,還有1家產後護理之家委外的月子餐業者,也曾用過問題油。
食安處掌握到好樂迪KTV台中大里店,也進了5桶18公升的問題油品,民眾說:「食品如果有更新過的話,還是會再來,那是沙拉油製造商的問題,跟他們娛樂行業沒有什麼問題。」不只好樂迪受影響,知名餐飲集團貴族世家進了120桶18公升沙拉油,金色三麥進了16桶,食安處說,目前已經全部依規下架,後續將持續追查,問題油的流向。
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