夏日芒果必吃甜品》以芒果流心蛋糕Ｘ絕美芒果漂浮氣泡飲，奏響夏季視覺味覺雙重饗宴

芒果冰沙入口，冰涼感襲來，水果甜味與冰融在一起，可謂是夏日消暑的必備品！世界各地都有種植芒果，喜愛吃芒果的我，到每個國家都會吃芒果製品，像是奶昔、冰沙等，然而有些地區的芒果偏酸偏澀，每次入口後，心理都會冒出一段話，還是台灣的比較甜。

身為芒果大國的台灣，正值盛產季節，除了有名的愛文芒果，其實台灣還有各種芒果品種，6 月 21 日日至 6 月 22 日台南舉行盛大的國際芒果節，邀請民眾一同品嚐，攤販擺賣出各式各樣的芒果，一進去會場，就讓人眼花撩亂，像是有著Ｑ彈口感的金煌芒果、細膩與甜味口感並存的夏雪芒果、蜜雪、玉文等，每一個芒果都長相肥美，讓人想馬上試吃看看。許多糕點店，也趁著炎熱夏日期間，相繼推出多款甜美的芒果類商品，受不了燥熱天氣的你，不妨來品嚐這幾間精緻且好吃的甜品店，消暑一下！

首先是金田屋的芒果季活動，將台灣在地芒果與日式結合，推出多項芒果風味甜品，像是「芒果牛奶大福飲」、「芒果漂浮氣泡飲」、「果韻金芒大福」、「芒果冰淇淋」、「昭和芒果布丁」、「霜淇淋」「匠作銅鑼燒」等新品，邀請饕客們一同體驗沁涼一夏的美好。炎熱難耐的天氣，一定要來一杯芒果牛奶大福飲，飲下鮮奶與芒果果泥融合的口感在嘴中慢慢融化，咀嚼後吞下，感受到被甜蜜風味佔滿內心的幸福感。另外還有一款「芒果漂浮氣泡飲」使用芒果粒與氣泡水結合，最後放上漂浮冰淇淋，外觀極具美感與時尚，好吃又好看，讓人看見心動不已！

另外，「果韻金芒大福」也受到許多饕客們喜愛，靠近聞可以果香淡淡的散開，咬下，Ｑ彈的外皮和香濃滑順的奶油在嘴中化開，一股濃烈的芒果香氣襲來，閉上眼細細品嚐彷彿看見陽光明媚的夏日景象，甜美的口感，使人心情愉悅，一口接著一口。除了飲品、大福，「昭和芒果布丁」也是必品嚐的甜品，選用當季新鮮的芒果泥與果粒製作而成，入口後，酸中帶甜的口感湧上，細細品嚐，芒果甜味更明顯，多層層次的風味讓人欲罷不能！

品嚐完日式芒果甜品，不妨來點蛋糕當飯後甜點，BAC 推出的「夏日爆芒果餡蛋糕」，以三層風味，當季的鮮美芒果、爆餡鮮果流心、芒果雲朵甘納製作而成，黑黃相間的顏色搭配，夏日感十足，讓人食慾大開，蛋糕限時販售至 8 月 17 日止，邀請民眾在夏天時期一同品嚐美味蛋糕。切開後，流心的芒果內餡湧出，入口後，感受蛋糕外層的新鮮當季芒果，接著是綿密口感的芒果雲朵甘納許，包裹著甜美的芒果內心新鮮芒果流心，慢慢咀嚼，三層蛋糕在口中相互交織融合，可謂是帶來一場視覺與味覺的雙重饗宴！（推薦閱讀：姐妹精緻下午茶新選擇｜台北文華東方酒店 x Sisley Paris《花漾粉蓮》聯名感官下午茶：從蓮花點綴檸檬蛋糕，到人參雞湯凍製鹹點）