全國食安管理會議登場 台中市食安處獲特優獎
衛生福利部食品藥物管理署「114年度食品安全管理共識會議」,昨(21)日起一連兩天在台中舉行,台中市食安處以「深耕食安多元管控計畫」榮獲中央特優獎,展現地方治理實力。
台中市衛生局曾梓展局長表示,台中市政府高度重視食品安全,無論是校園、餐飲業者,或是市面上各類食品,始終秉持最嚴謹的態度,全力打造讓市民安心的消費環境;2025年「食育力城市大調查」中,台中市「食安與衛生」構面表現,從全國第7名進步到第3名,並連續2年於六都中名列第1。
食安處表示,這次會議,食安處以「深耕食安多元管控計畫」再次獲頒中央特優獎最高榮譽肯定。透過智慧稽查、風險監測、業者輔導與法規宣導四大方向,強化雲端廚房及新興型態餐飲業者衛生自主管理,運用 AI 智能篩查工具執行網拍平台食品高風險詞句廣告網頁輔導,執行成果再度獲得中央肯定。
曾梓展局長感謝食藥署、全國各地方衛生局的夥伴們,在各自崗位上堅守職責、默默付出,是守護全國食品安全最關鍵的力量,台中市未來將持續配合中央政策,深化治理工具與執行力,打造全國最安心的食安城市。(張文祿報導)