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美食

炎夏不出國,也能吃遍泰國!6家泰式新菜:SUBWAY「檸檬雞潛艇堡」、IKEA「香椰白醬芒果小龍蝦麵」

造咖

更新於 08月06日07:00 • 發布於 08月03日11:52

說到夏天,你想到什麼?陽光、冰飲、還有讓人胃口大開的泰式料理!今年夏季,從速食餐廳到火鍋品牌,甚至是自助餐、便利商店,全台吹起一股酸辣泰式旋風。如果你還沒安排行程飛泰國,不妨先讓味蕾替你開啟一趟熱帶美食之旅。以下精選6家話題新品,讓你一腳踏進泰式風味的夏日宇宙!

1.SUBWAY「泰式檸檬雞潛艇堡」

圖片來源:SUBWAY

慶祝SUBWAY進軍台灣60週年,這次特別推出台灣限定款「泰式檸檬雞潛艇堡」,香烤雞腿排與酸辣檸檬醬完美結合,一口咬下,肉汁橫流、辣香四溢,彷彿瞬間被傳送到曼谷街頭。不只如此,加價39元還能升級雙雞腿排,對於肉食控來說,根本就是直球誘惑。沒空出國?沒關係,先從這口潛艇堡感受泰式chill感吧!

2.IKEA「香椰白醬芒果小龍蝦麵」

圖片來源:IKEA

IKEA今年夏天再次發揮聯名創意,結合「芒果」與「小龍蝦」,推出10款期間限定餐點,絕對不只是為了可愛雙押梗「嗑蝦芒、剋瞎忙」!其中最吸睛的「香椰白醬芒果小龍蝦麵」,用椰奶與香茅熬製的泰式白醬,包裹彈牙麵體,灑上新鮮芒果與龍蝦仁,酸甜香滑,每一口都是熱帶海灘的味道。

3.摩斯「泰式檸檬魚堡」

圖片來源:摩斯漢堡

摩斯漢堡這次推出一整套泰味系列,從主餐到沙拉全都酸香開胃。招牌「椒麻雞腿堡」炸得酥脆、肉汁豐富,配上泰式椒麻醬讓人一口接一口停不下來;「泰式檸檬魚堡」則以在地飛虎魚搭配酸辣醬汁,魚肉與醬香交融,美味又解膩,還有別錯過「泰式雞肉總匯沙拉」,以青木瓜絲、雞絲與各式鮮蔬組成,吃得清爽又健康,是夏日的理想搭配。

4.萊爾富「泰味雞絲涼麵」

圖片來源:萊爾富

別以為只有超市才有好選擇,萊爾富涼麵今年夏天也玩出新花樣!主打「泰味雞絲涼麵」,用彈牙麵條搭配酸辣泰式醬,加入雞絲與小黃瓜絲,口味爽口又爽快。價格親民、口味討喜,讓你在午休時間也能瞬間開啟南洋時差感。

5.雞湯大叔×娘娘聯名「泰泰滾雞湯鍋」

圖片來源:雞湯大叔

別懷疑,夏天真的可以吃火鍋!雞湯大叔攜手「泰味大使」Alizabeth娘娘,打造一鍋讓人越吃越爽的泰式火鍋。主打外送限定「泰爽雙人生鮮套餐」,包含嫩雞胸、海鮮拼盤與特色湯底,還有加碼推出三款粥品選擇,從雞腿、雙雞到海味全包,滿滿泰味湯頭與溫潤口感,真的是夏日療癒代表。

6.台北凱撒飯店Checkers「泰饗南洋季」

圖片來源:台北凱撒飯店

不用飛曼谷,在台北凱撒飯店的自助餐廳Checkers就能一次吃遍泰國街邊美味!這次主廚端出「南洋叻沙麵」、「紅咖哩蟹」、「打拋豬披薩」等創意料理,甚至連「泰奶」都原汁原味還原。清爽香辣的南洋風味,不管是肉骨冬瓜雞湯還是椰汁綠咖哩雞,都是挑戰你的碗底決心。

酸、辣、甜、香這四個字彷彿就是夏天的代名詞。即使沒有機票也無妨,這6家品牌早已為你備好一桌濃濃泰式風味的菜單,從街頭潛艇堡、超商涼麵,到星級飯店與創意三明治,讓人忍不住想大喊一句:「泰、泰、太好吃了吧!」

主圖來源:SUBWAY、台北凱撒飯店

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