**12間「必吃東京燒肉店」推薦！夢幻A5和牛吃到飽、50年老字號松阪牛，一鍵中文訂位超方便**
提到東京燒肉推薦，無疑是個永遠讓饕客們熱衷的話題。在這座城市裡，不僅擁有傳統與創新交織的飲食文化，更是燒肉愛好者的天堂，從銀座、澀谷的高級和牛盛宴，到隱藏新宿街頭的平價小店，東京都能滿足你的味蕾。
因此，我們精選了12家位於東京的必吃燒肉店，即便不會日文也不用擔心，只要透過連結預訂，就能事先訂位且選擇想要的套餐。試想那一刻，炭火火爐中迸發出的香氣在空氣中縈繞，將頂級肉品放入口中，柔嫩與油香瞬間發散，佐以清爽的啤酒，這些精選燒肉店將帶你領略最令人心動的燒肉饗宴。
- 東京必吃4間米其林特色餐廳推薦，輕鬆線上訂位米其林星級壽司、拉麵、燒肉和創意星級料理！1. 東京燒肉推薦 | 肉屋台所 #A5和牛燒肉吃到飽
肉屋台所在東京擁有多家分店，上野、新宿、澀谷等熱門地區都能見到其蹤影，是公認的高 CP 值和牛吃到飽名店。透過網路訂位，提供 3 種吃到飽方案選擇，基本的「肉屋台所套餐」就能品嚐到鮮嫩牛舌、牛腰肉等部位，高級方案則能再升級厚切牛舌、神戶牛肋排。僅需千元的價位，就能將和牛、牛臀肉、芯玉等特殊部位，以及超豐富的配菜與副食一次囊括，肉食主義者一定超愛。
東京燒肉推薦特色｜肉屋台所
- 店鋪均距離車站幾步之遙，交通便利東京燒肉推薦資訊｜肉屋台所
2. 東京燒肉推薦 | 六歌仙 #頂級松阪牛吃到飽
六歌仙與擁有 60 年歷史的松阪牛專門店「朝日屋」合作店內松阪牛。另外，燒肉靈魂的醬油跟鹽巴，也是使用新潟縣 164 年出產的醬油、平釜鹽，如此才能帶出松阪牛最自然鮮甜的原味。
店內裝潢佈置充滿日式古風，提供四種套餐等級，最基本的「雪之宴」方案便能品嚐到極品和牛與松阪牛，但若特別來到這裡，特別推薦升級松葉蟹與奧馬爾龍蝦的吃到飽方案 —— 這兩樣海鮮珍品向來是日本冬季饕客們的心頭好，肉質緊實細膩、無一絲雪藏味，在台灣難以品嚐到如此豪華的吃到飽體驗。
東京燒肉推薦特色｜六歌仙
東京燒肉推薦資訊｜六歌仙
3. 東京燒肉推薦 | 肉屋橫丁 #上等神戶牛肉吃到飽
秋葉原可以說是東京燒肉店的一級戰區，不過原肉屋橫丁開幕便馬上成為話題。店面外的透明展示櫥窗，豪邁地展示色澤紅潤、油花豐滿的上等肉品，光是看著就讓人垂涎三尺 ; 這裡的吃到飽方案則非常單純，分為「和牛」和「神戶牛肉」兩種。
神戶牛肉是日本最受推崇的高級和牛之一，這些牛隻來自日本兵庫縣神戶市附近的黑毛和牛，養殖過程極為講究，其最大特點就是完美的大理石紋油花。加熱後，這些油花將慢慢融化，肉質格外柔嫩，入口化開更散發著濃郁的肉香和甘甜滋味，來到日本千萬不能錯過！
東京燒肉推薦特色｜肉屋橫丁
東京燒肉推薦資訊｜肉屋橫丁
4. 東京燒肉推薦 | うしごろ Ushigoro #桌邊代烤稀有黑毛和牛舌
うしごろ Ushigoro在網路上獲得一致好評，店內主打 A5 黑毛和牛，其中銀座店更提供稀有的「黑舌」黑毛和牛舌！
目前預訂套餐選擇有兩種「季節之匠特別套餐」以及「特別套餐」，從炸菲力牛排三明治、黑松露肩胛肉壽喜燒，到石鍋拌飯、和牛石燒蒜味飯等特色配餐，道道都是經典。除了餐點上講究最高規格，店內的氛圍與擺盤設計，也都經過精心規劃 ; 還有專人桌邊代烤的服務，讓整個用餐過程宛如一場精緻的燒肉饗宴。
東京燒肉推薦特色｜うしごろ Ushigoro
東京燒肉推薦資訊｜うしごろ Ushigoro
5. 東京燒肉推薦 | 燒肉 TORAJI #部落客推薦日韓混血燒肉店
TORAJI 這個名字源自韓語桔梗花的美名，融合了日式燒肉與韓式烤肉的特色，主打比其他燒肉店更為厚實的肉品！牛舌可達 4-5 公分的厚度，一口咬下充滿韌勁，配上特製的燒肉醬汁增添更多層次。TORAJI 目前提供「Premium Course」和「Royal Course」兩種套餐。
除了一系列和牛嫩肩里肌、上等肩肉、特選莎朗等頂級肉品，特別推薦店內「和牛濃厚蛋黃飯」，溫熱的米飯吸附著濃郁的蛋黃，散發出誘人的光澤，頂層鋪上精選和牛薄片，每一口都帶著和牛獨有的豐盈香氣。此外，汐留店坐落於 46 樓的景觀席，還能將東京夜晚的璀璨市景盡收眼底，若想安排一場浪漫的晚餐，這裡無疑是理想之選。
東京燒肉推薦特色｜燒肉 TORAJI 東京燒肉推薦資訊｜燒肉 TORAJI
6. 東京燒肉推薦 | 薩摩牛之藏 #特選黑毛和牛專賣店
牛之藏的和牛來自於曾在肉牛品評會上獲獎的薩摩牛，由於 A5 等級中僅有 4％ 的極上特選黑毛和牛，這些牛隻更被譽為「4% 的奇蹟」。薩摩牛擁有如藝術品般的霜降分佈，當肉質在口中輕輕融化時，油脂會在舌尖緩緩釋放出濃郁的風味，肉香和鮮甜味層層疊加，每一口都是極致的享受。另外，薩摩牛之藏也提供全個室的用餐包廂，讓客人能夠在隱密自在的空間，沉浸在這場無與倫比的饗宴。
東京燒肉推薦特色｜薩摩牛之藏 東京燒肉推薦資訊｜薩摩牛之藏
7. 東京燒肉推薦 | 平城苑 #50年歷史老字號和牛
東京的平城苑淺草總本店，擁有超過 50 年的歷史，是經典的 A5 和牛燒肉名店。餐廳外觀如同江戶時代的傳世建築，華麗又不失古樸，仿佛將人帶回那個年代。走進餐廳，木材原色的溫暖裝潢與精緻的屏風設計，營造出寬敞舒適、極具日式風情的用餐環境，每一個角落都散發著高雅的氛圍。
平城苑對和牛的堅持同樣傳承至今，無論是牛舌、肉眼，都比一般燒肉店更加精細地切分。不容錯過的還有「炙烤神戶牛壽司」，柔嫩的神戶牛肉與醋飯的甘甜完美融合，炙燒過後的油脂香氣與壽司的微酸口感交織，成功擄獲眾多遊客的心。來到銀座 5 丁目店或者羽田機場花園店，也有各自主打的招牌套餐「神戶牛肉特選船盛」、「天空和牛」，更是一場視覺與味覺的雙重饗宴。
東京燒肉推薦特色｜平城苑
東京燒肉推薦資訊｜平城苑
8. 東京燒肉推薦 | The INNOCENT CARVERY #西麻布專屬主廚和牛套餐
The INNOCENT CARVERY 是與 Butcher Lab 並立的和牛專門店，融合了日本各地嚴選的高級和牛，並以燒肉及創作料理為特色，客人能同時選擇不同品牌和不同部位的和牛進行比較品嚐。經典老饕必點的料理，包括和牛刺身、炸和牛肉餅、夏多布里昂牛排，搭配日本著名的 Yukke-chan 米飯，總能勾起無限的回味與食慾。
專業廚師會根據每塊肉的特性，精準調控烤爐火候，現場為客人烤製頂級和牛。The INNOCENT CARVERY 是東京數一數二的高端和牛餐廳，以往這類型餐廳客人多為日本人，溝通也以日文為主，但現在透過網路就能預約，對台灣饕客來說絕對是個大好消息。
東京燒肉推薦特色｜The INNOCENT CARVERY
東京燒肉推薦資訊｜The INNOCENT CARVERY
9. 東京燒肉推薦 | 佐賀牛 Sagaya #Fine Dining 銀座和牛餐廳
佐賀牛 Sagaya 為採預約制的高級和牛餐廳，隱身於繁華的銀座商圈。這裡的用餐氛圍完全顛覆了傳統燒肉的印象，店內散發著低調奢華的黑金設計，彷彿在享受一場燒肉版的 Fine Dining。佐賀牛以其細緻的雪花紋理和均勻的脂肪分布聞名，肉質極為柔嫩多汁，多虧佐賀縣的溫和氣候、豐富的天然水源與嚴格的飼養標準，才成就了如此的頂級和牛。
目前網路預約提供 3 種套餐選擇，佐賀牛套餐是經典的選擇，但如果難得造訪，強烈建議升級至「廚師長特製套餐」。佐賀牛 Sagaya 廚師長會根據當季食材巧妙搭配和牛，打造出如藝術品般精緻的料理。此外，店內的茶品與酒類同樣是上乘之選，絕對能夠留下深刻印象。
東京燒肉推薦特色｜佐賀牛 Sagaya 東京燒肉推薦資訊｜佐賀牛 Sagaya
10. 東京燒肉推薦 | 燒肉HASEGAWA 別亭 #銀座限定燒肉懷石料理
燒肉HASEGAWA別亭以結合「日本料理」與極稀有黑毛和牛的全新型態「日本燒肉懷石料理」聞名，主打的夢幻肉品來自芝浦肉品市場的老字號「神谷商店」，如「神之牛舌」與「神之內臟」，還有神戶牛名門「川岸畜產」精心飼養的母牛級黑毛和牛品種，這些頂級食材僅在東京少數餐廳才能嚐到。套餐採用懷石結構，巧妙結合日本料理細膩的節奏與炭火燒肉的奔放風味，帶來一場極致的味蕾饗宴。
此外，空間上的設計亦極具匠心，選用日本陶藝家作品與專業泥水匠打造的空間，營造寧靜卻充滿臨場感的用餐氛圍。推薦大家選擇開放式廚房吧台座席，能近距離欣賞主廚的烹調，享受一場只有在「燒肉HASEGAWA別亭銀座店」才能體驗的極致懷石燒肉之旅。
東京燒肉推薦特色｜燒肉HASEGAWA別亭
東京燒肉推薦資訊｜燒肉HASEGAWA別亭
11. 東京燒肉推薦 | YAKINIKU 37 #紐約風格×東京匠心的熟成和牛
YAKINIKU 37從紐約市發跡，延續美式餐飲的摩登精神，在東京新橋開設旗艦店，餐廳最引以為傲的是「主廚牛肉系統」，將每一塊肉品以冷凍乾燥、陳化等嚴謹工法進行九十天熟成，打造極致濃郁的風味。來到這裡的客人都可以依照個人喜好從不同熟成牛肉中挑選，再由主廚親自烹調，每一口都充滿設計過的風味與層次。
YAKINIKU 37所烹飪的不僅是美味的餐點，更是一種生活方式，在銀座邊緣的靜謐空間裡，無論是家庭聚餐或商務宴請，都能在這裡品味到從紐約直送的時尚質感與東京匠人等級的燒肉藝術。
東京燒肉推薦特色｜YAKINIKU 37
東京燒肉推薦資訊｜YAKINIKU 37
12. 東京燒肉推薦 | 燒肉牛印 Ushi Jirushi #職人手烤赤身肉 × 約會紀念日首選空間
燒肉牛印 Ushi Jirushi用一句話道出餐廳精神核心：「用肉滿足您的心。」!主打由主廚親手現烤，嚴選產地直送的上質和牛赤身肉，透過炭火直烤釋放肉香原味。從厚切鹽烤牛舌、紅酒燉牛舌到松露沙朗壽喜燒，不僅部位講究，更有如鑒賞美食般的套餐配置，是將職人精神與貼心設計融為一體的燒肉體驗。
不論是慶祝生日、約會還是紀念日，牛印各店皆設有包廂與半包廂，兼顧隱私與質感，在雅緻的空間中享用極品牛肉，是浪漫約會的首選餐廳。
東京燒肉推薦特色｜燒肉牛印 Ushi Jirushi
東京燒肉推薦資訊｜燒肉牛印 Ushi Jirushi
12間必吃東京燒肉推薦清單
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